Pengalaman Memasak dan Mencicipi Anggur ala Pasar Tuscan & Hidangan Segar dari Meja Makan

Tentang

Rasakan pengalaman kuliner otentik Tuscany selama 4 jam ini.
Petualangan Anda dimulai dengan sambutan hangat, kopi yang baru diseduh, dan sarapan Italia yang lezat di kafe lokal yang menawan. Dari sini, koki Anda akan memandu Anda menyusuri jalan-jalan desa yang indah menuju pasar petani yang ramai, tempat hasil bumi musiman yang segar dan bahan-bahan tradisional Tuscan menanti.

Bersama-sama, Anda akan menjelajahi kios-kios, mempelajari tentang makanan khas lokal, dan memilih bahan-bahan segar untuk menginspirasi menu harian Anda yang disesuaikan. Setiap kelas unik, dibentuk oleh apa yang ditawarkan pasar dan cita rasa yang Anda sukai.

Setelah selesai berbelanja, Anda akan kembali ke studio memasak dan mulai menyusun menu Anda langkah demi langkah, dengan bimbingan langsung dari koki. Sambil memasak, nikmati sesi mencicipi anggur pilihan yang menampilkan botol-botol dari Cantina milik studio itu sendiri.

Selama kelas berlangsung, Anda akan mempersiapkan:

• Hidangan pembuka ala Tuscany

• Dua hidangan pasta buatan tangan yang berbeda, dibuat menggunakan bahan-bahan yang Anda pilih.

• Ditambah menu yang baru disiapkan, sehat, dan lezat yang dibuat sepenuhnya dari bahan-bahan segar.

Pengalaman ini sangat cocok untuk para pencinta kuliner yang mencari petualangan memasak yang intim, otentik, dan sesuai musim di Tuscany.

Menu

• Makanan Pembuka & Daging Olahan Dingin Khas Tuscan
• Menu Makan Siang Lengkap
• Makanan Penutup & Espresso
• Termasuk Minuman & Paduan Anggur

Catatan:

• Menu dirancang menggunakan hasil pertanian lokal segar dan sayuran musiman, dan resep musiman dapat bervariasi.
• Pilihan bebas gluten dan vegan/vegetarian tersedia berdasarkan permintaan.

Jadwalkan

• 10:00 pagi — Berkumpul di pintu masuk utama Lucignano
• 10:15 AM — Berhenti sejenak untuk minum kopi di salah satu pembuat kopi terbaik di desa.
• 10:30 pagi — Kunjungi pasar petani lokal Lucignano untuk berbelanja bahan makanan dan sayuran.
• 11:15 AM — Melanjutkan belanja di toko daging dan toko kelontong setempat
• 11:30 AM — Kembali ke studio dan kelas memasak dimulai
• 13.30 — Makan siang akan disajikan dengan hidangan yang disiapkan bersama.
• Pukul 14.30 — Waktunya menikmati hidangan penutup berupa espresso Italia yang nikmat.
• Pukul 15.00 — Salam dan akhir kelas