Pengalaman Khas Toskana Sejati: Membuat Pasta dan Makan Siang di Rumah Pertanian Abad ke-17
Hal yang disukai tamu
- Pemandangan perbukitan Tuscan yang menakjubkan
- Tim tuan rumah yang berpengetahuan dan ramah.
- Praktik langsung memasak hidangan klasik.
- Bahan-bahan dan anggur lokal yang segar
Para tamu mengatakan kelas memasak ini berlangsung di lingkungan Tuscan yang menakjubkan dengan pemandangan perbukitan panorama yang meningkatkan pengalaman. Tim penyelenggara dipuji karena pengetahuan, keramahan, dan penjelasan yang jelas, sehingga para pemula merasa nyaman. Para peserta menikmati praktik langsung pembuatan pasta, gnocchi, bruschetta, dan makanan penutup menggunakan produk lokal segar dan anggur. Sesi yang terorganisir dengan baik ini memberikan kiat memasak yang bermanfaat dan pengalaman budaya yang tak terlupakan, yang seringkali menjadi sorotan perjalanan.
Apa yang Diharapkan
Para tamu akan mempelajari rahasia pembuatan antipasti dengan bruschetta, hidangan tradisional pertama dengan pasta buatan sendiri dan hidangan penutup yang lezat. Resep-resep ini otentik dari keluarga Morrocchi - Dei, diwariskan dari kakek-nenek dan disajikan kembali dengan sukses di Sosta Alle Colonne.
Di penghujung pagi/siang hari di dapur, momen kebersamaan yang santai saat makan siang/makan malam bersama dalam suasana hangat kamar kita.
Menu tersebut mencakup hidangan yang disiapkan selama kursus serta piring kedua berisi daging olahan dan keju, disertai dengan pencicipan 3 atau lebih jenis minyak zaitun extra virgin alami dan beraroma serta 4/5 anggur organik berkualitas, termasuk anggur dari daerah yang paling terkenal, seperti Vernaccia di San Gimignano dan Chianti Colli Senesi.
Pilihan vegetarian tersedia berdasarkan permintaan.
Menu
- Bruschetta (roti khas Tuscany dengan berbagai saus)
- Pasta buatan tangan (pici dan gnocchi ricotta) dengan saus sayuran
- Aneka daging olahan dan keju pecorino lokal
- Torta Margherita atau Biskuit dengan Anggur dan Minyak Zaitun Extra Virgin atau Salami Cokelat
Jadwalkan
Kelas sore
- 10:00 pagi: Kelas memasak dimulai dengan membuat hidangan penutup terlebih dahulu.
- 10:30 pagi: Mulai membuat saus untuk bruschetta dan memanggang roti.
- 11:00 pagi: Membuat gnocchi ricotta buatan tangan dan pici dengan saus mereka.
- Siang hari: Awali makan siang Anda dengan hidangan matang yang dipadukan dengan anggur organik kami.
- Pukul 13.00: Akhir dari kelas memasak dan pengalaman mencicipi.
Kelas malam
- Pukul 16.00: Kelas memasak dimulai dengan membuat hidangan penutup terlebih dahulu.
- 16:30: Mulai membuat saus untuk bruschetta dan memanggang roti.
- 17.00: Membuat gnocchi ricotta buatan tangan dan pici dengan saus mereka.
- Pukul 18.00: Awali makan siang dengan hidangan yang telah dimasak, dipadukan dengan anggur organik kami.
- 19:00: Kelas memasak dan pengalaman mencicipi makanan berakhir
Titik Pertemuan
Alamat lengkap akan dibagikan dalam konfirmasi pemesanan Anda.
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Foto Tamu
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
