Pemesanan Pribadi

Foto Tentang Menu Ulasan

Private & Group Bookings

US$ 256 per orang

Waktu

Individu

Total US$ 256

✓ Termasuk semua pajak dan biaya

Pembatalan gratis hingga 48 jam sebelum mulai

Pengalaman Khas Toskana Sejati: Membuat Pasta dan Makan Siang di Rumah Pertanian Abad ke-17

Name: Pengalaman Khas Toskana Sejati: Membuat Pasta dan Makan Siang di Rumah Pertanian Abad ke-17
Brand: Marronaia
Price: 256.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.88 (8 reviews)

US$ 256 per orang

4,88 8 ulasan

Waktu mulai

Jam 10 pagi, jam 4 sore

Durasi

3 jam

Min. peserta

2 Peserta

Bahasa

Bahasa Inggris, Bahasa Italia

Pembatalan gratis hingga 48 jam sebelum mulai

Ramah vegan dan vegetarian

Hal yang disukai tamu dari kelas ini

Pemandangan perbukitan Tuscan yang menakjubkan
Tim tuan rumah yang berpengetahuan dan ramah.
Praktik langsung memasak hidangan klasik.
Bahan-bahan dan anggur lokal yang segar

Ringkasan dari 8 ulasan tamu terverifikasi

Ringkasan yang dihasilkan AI oleh Cookly

Baca semua 8 ulasan →

Tentang

Para tamu akan mempelajari rahasia pembuatan antipasti dengan bruschetta, hidangan tradisional pertama dengan pasta buatan sendiri dan hidangan penutup yang lezat. Resep-resep ini otentik dari keluarga Morrocchi - Dei, diwariskan dari kakek-nenek dan disajikan kembali dengan sukses di Sosta Alle Colonne.

Di penghujung pagi/siang hari di dapur, momen kebersamaan yang santai saat makan siang/makan malam bersama dalam suasana hangat kamar kita.

Menu tersebut mencakup hidangan yang disiapkan selama kursus serta piring kedua berisi daging olahan dan keju, disertai dengan pencicipan 3 atau lebih jenis minyak zaitun extra virgin alami dan beraroma serta 4/5 anggur organik berkualitas, termasuk anggur dari daerah yang paling terkenal, seperti Vernaccia di San Gimignano dan Chianti Colli Senesi.

Pilihan vegetarian tersedia berdasarkan permintaan.

Selengkapnya +

Bruschetta (roti khas Tuscany dengan berbagai saus)
Pasta buatan tangan (pici dan gnocchi ricotta) dengan saus sayuran
Aneka daging olahan dan keju pecorino lokal
Torta Margherita atau Biskuit dengan Anggur dan Minyak Zaitun Extra Virgin atau Salami Cokelat

Selengkapnya +

Jadwalkan

Kelas sore

10:00 pagi: Kelas memasak dimulai dengan membuat hidangan penutup terlebih dahulu.
10:30 pagi: Mulai membuat saus untuk bruschetta dan memanggang roti.
11:00 pagi: Membuat gnocchi ricotta buatan tangan dan pici dengan saus mereka.
Siang hari: Awali makan siang Anda dengan hidangan matang yang dipadukan dengan anggur organik kami.
Pukul 13.00: Akhir dari kelas memasak dan pengalaman mencicipi.

Kelas malam

Pukul 16.00: Kelas memasak dimulai dengan membuat hidangan penutup terlebih dahulu.
16:30: Mulai membuat saus untuk bruschetta dan memanggang roti.
17.00: Membuat gnocchi ricotta buatan tangan dan pici dengan saus mereka.
Pukul 18.00: Awali makan siang dengan hidangan yang telah dimasak, dipadukan dengan anggur organik kami.
19:00: Kelas memasak dan pengalaman mencicipi makanan berakhir

Selengkapnya +

Termasuk Sorotan

Pasta buatan sendiri

Mencicipi minyak zaitun

Mencicipi anggur organik

Mencicipi daging olahan dan keju pecorino lokal

Resep tradisional

Tersedia pilihan vegan dan vegetarian

Informasi Tambahan

Konfirmasi

Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.

Pembatalan gratis

Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..

Foto Tamu

+33

Ulasan Tamu

4,9 /5

4,88

Based on 8 verified Ditinjau

Luanne

Agu 2024

A perfect experience from beginning to end!

My husband and I truly enjoyed the entire experience...from making pasta and tiramisu with Leonardo, to the wine pairing/tasting with Adriano, everything was perfect!

Selengkapnya

Jason

Jul 2024

Exceptional

Amazing property with stunning views of the Tuscan hills from the kitchen and restaurant. Would highly recommend for anyone wanting to do a cooking class in the region.

Selengkapnya

Vaiva

Sep 2022

Great food and wine experience with incredible view

We loved the location! The cooking class was excellent Chef Irena was very knowledgeable and we came away with some handy hints as ‘seasoned cooks’. the wine tasting and food to follow was fantastic! We had a brilliant afternoon! Highly suggest

Selengkapnya

Dawnbill

Jun 2022

Who knew gnocchi was so easy but so good!?

We thoroughly enjoyed our time at Podere La Marronaia for this class and another tasting. Our class was just the two of us and so much fun. We made a simple but tasty dessert, several different bruschetta with fresh local produce and gnocchi. Susanna was fun and patient, the views stunning, the flavors fresh (olive oil, salt and pepper all you need with great produce) and we just enjoyed our time there. Enjoying the food with great wines (Super Toscano!) and just enjoying the views of San Gimignano while chatting with different members of the family was a beautiful way to spend an afternoon!

Selengkapnya

Mark

Okt 2019

Great staff and food

Loved the location, this was our second Cookly class. This was more business like. The staff and owners we professional and personal, kind. The chef was knowledgeable and with the aid of Sophie our translator we were able to comprehend the lesson. Food was great and plentiful. Wished that we had been offered the left overs. The only problem was all we did was prep and eat, all the prepared dishes was whisked into a closed kitchen and cooked by staff. How do you cook pasta perfect, how long do you bake the 10 spoon cakes, how long do you saute the eggplant Bruschetta. We received souvenir aprons and the recipes, not the same as hands on cooking and getting questions answered. One reason was there was another class of 6 upstairs cooking and a wine tasting table of 12 about 4 feet from us. their main product is wine which you are given samples to try and at the end of the meal a sheet to rate, but really order their wine. It was enjoyable but it's a busy business. Cooking part is growing, but wine is the premium source of revenue.

Selengkapnya

Lihat ulasan lainnya +