Kelas Memasak Korea Privat bersama Chef Judy di Akhir Pekan

Tentang

Kelas privat untuk para pecinta makanan Korea! Dalam kelas ini, Anda akan membuat hidangan tradisional Korea 3 menu yang jarang Anda temukan di restoran! Setelah kelas, kami akan menyediakan nasi yang baru dimasak beserta Banchan tambahan yang telah disiapkan Chef Judy untuk kelas ini, sehingga Anda dapat menikmati hidangan lengkap yang Anda siapkan sendiri.

Alternatifnya, kami akan membantu mengemas makanan dengan vakum sehingga Anda dapat membawanya pulang dan menikmatinya bersama keluarga dan teman-teman. Menu dapat disesuaikan sepenuhnya sesuai selera Anda. Kami juga dapat mengatur kelas memasak kelompok, hingga 10 orang.

Studio Gusto adalah sekolah memasak/restoran makan pribadi yang lengkap dan berlokasi di Bucheon, Korea Selatan. Studio Gusto dikelola oleh Chef Judy, yang telah menerima pelatihan kuliner yang ekstensif. pelatihan dari sekolah memasak ternama di seluruh dunia, termasuk Le Cordon Bleu, ICIF Dan Institut Makanan Korea.

Berdasarkan beragam pengalamannya dan pelatihan Ia mendedikasikan dirinya untuk mengembangkan resep-resep sehat dan lezat yang dapat disukai oleh orang-orang dari segala usia dan budaya. Ia telah tampil di banyak acara TV dan majalah dengan resep-resep uniknya. Ia juga merupakan dosen tamu di Institut Makanan Korea dan Universitas Bucheon.

Menu

Contoh menu: Menu dapat disesuaikan, silakan pilih 1 hidangan pembuka, 1 hidangan utama, dan 1 hidangan penutup.

Hidangan pembuka

• Japchae akar burdock dengan makanan laut
• Salad udang dengan saus wijen
• Salad ubur-ubur dan udang ala Korea dengan saus mustard yang tajam.
• Salad daging sapi dengan saus gochujang plum pedas dan manis.
• Kentang Japchae
• Pancake terong dengan salad ala Korea
• Pancake makanan laut

Utama

• LA Galbi
• Sooyook (daging sandung lamur sapi rebus) dengan salad daun wijen.
• Sup jamur dan kerang pedas
• Ayam goreng Korea dengan salad daun bawang
• Pancake terong dengan salad ala Korea
• Steak Tukgalbi (Steak burger daging sapi ala Korea dengan saus kecap manis)

Hidangan penutup

• Puding beri goji
• Puding Buah Sharon
• Panna Cotta persik Korea
• Yakbab (Kue beras manis dengan kastanye, kurma, dan kacang-kacangan lainnya)
• Hoduk (Pancake kenyal yang digoreng dengan isian kacang)

Jadwalkan

Kelas Pagi:

• 10:00 pagi: Pengenalan bahan-bahan lokal dan budaya makanan Korea
• 11:00 pagi: Sesi memasak: hidangan lengkap masakan Korea
• Pukul 13.00: Nikmati makanan bersama