Onze avondcursus (van 18.00 tot 20.00 uur) is een interessante en leuke manier om meer te leren over de lokale keuken. Samen bereiden we drie gerechten, waarna we aan tafel gaan voor het diner (inbegrepen in de prijs) om van onze inspanningen te genieten.
Uw chef-kok laat u kennismaken met de lokale ingrediënten, begeleidt u bij de bereiding en legt de kookstijl van Hoi An uit. Daarna is het uw beurt om de ingrediënten te hakken, raspen, pletten, snijden, rollen en te bereiden tot een heerlijke maaltijd.
Uw 5-gangenmenu omvat ook 2 extra specialiteiten uit Hoi An: Witte Roos en Gefrituurde Wanton. Deze geheime recepten worden slechts door één familie in Hoi An bereid en zijn bij de maaltijd inbegrepen, maar maken geen deel uit van de kookworkshop.
Voor vegetariërs worden vervangende ingrediënten aangeboden.
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Hai Cafe Restaurant - 2 ingangen @ 98 Nguyen Thai Hoc Street / 111 Tran Phu Street Hoi An, Vietnam