Pastaworkshop van 3 gangen in het hart van Palermo
Wat gasten geweldig vinden
- Vriendelijke, humoristische instructeurs
- Zelf pasta en saus maken
- Authentieke Siciliaanse gerechten
- Een leuke en onvergetelijke kookervaring.
Gasten zeggen dat de kookcursus een levendige, authentieke kookervaring in Palermo biedt, waarbij vriendelijke instructeurs de deelnemers begeleiden bij de praktische bereiding van pasta alla Norma, gehaktballen en een pistachedessert. De sessie is goed getimed en boeiend, met veel tips en humor die het leren plezierig maken. Gasten gaan vol vertrouwen naar huis, in de wetenschap dat ze de gerechten thuis kunnen namaken en de onvergetelijke smaak van de lokale keuken kunnen koesteren tijdens hun bezoek aan Sicilië.
Wat je kunt verwachten
Mamma Corleone, een initiatief van Mamma Maria Pia en het ondernemerschap van Davide, is gevestigd in het historische centrum van Palermo. Het restaurant biedt diverse kooklessen aan volgens de traditionele Siciliaanse kookmethode.
In deze cursus leer je zelf pasta maken aan de hand van recepten en technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven, in een gezellige, Italiaanse huiselijke omgeving. Nadat de pasta is gemaakt, laat Maria Pia je geduldig zien hoe je gehaktballetjes met tomatensaus vormt en bakt als bijgerecht bij je versgemaakte pasta. Tot slot leer je hoe je een klassieker uit de Siciliaanse culinaire traditie maakt: cannoli, gefrituurd deeg gevuld met een zoete, romige ricottavulling.
We sluiten de les af met een moment waarop jullie kunnen genieten van wat jullie tijdens de les hebben gemaakt.
Menu
PASTA
- Zelfgemaakte pasta, helemaal zelfgemaakt, volgens de norm.
VOORNAAMST
- Gehaktballetjes met tomatensaus
NAGERECHT
- Biancomangiare, een dessert op basis van melk met pistachecrème.
Schema
- Aankomst en bereiding van het menu naar uw keuze.
- Begin van de kookles.
- Geniet van de maaltijd die je hebt bereid, met een glas wijn erbij.
- Einde van de sessie.
- De ervaring duurt 4 uur.
Ontmoetingspunt
We verzamelen voor onze school aan Vicolo Carini 8, Palermo 90134. De school ligt niet ver van de belangrijkste kathedraal van Palermo.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
