Baskische kookles

Over ons

De Baskische keuken draait niet alleen om pintxos. De recepten die Baskenland te bieden heeft, zijn net zo gevarieerd als het landschap van de regio. Onze chefs beschikken over een breed scala aan recepten, van de levendige visgerechten van de kust tot de hartige stoofschotels uit de bergen. In onze kookcursus helpen ze je de authentieke smaken van Baskenland te ontdekken en geven ze je de vaardigheden die je nodig hebt om gerechten te bereiden die je terugbrengen naar die perfecte vakantieherinneringen.

Menu

De recepten variëren per seizoen, maar hier is een voorbeeldmenu:

• Talos con Txistorra
• Revuelto de Hongos
• Marmitako
• Txuleta con piquillos
• Mamia

Schema

• Maak kennis met uw chef-kok.
• Begin van de kooksessie.
• Geniet van de maaltijd die je hebt bereid.
• Einde van de kookles.