Kookworkshop Japanse gyoza en marktbezoek in Tokio

Over ons

Doe mee aan een praktische Japanse kookworkshop waarin je leert hoe je gyoza (dumplings) helemaal zelf maakt – van het kneden van het deeg tot het bereiden van de vulling, het vouwen van de dumplings en het perfect bakken in de pan!

We beginnen met een bezoek aan een lokale supermarkt om de ingrediënten van gyoza te bekijken en inzicht te krijgen in hoe Japanse ingrediënten in de dagelijkse keuken worden gebruikt.

Daarna gaan we naar de moderne en stijlvolle Patia Kitchen-studio's, gunstig gelegen in het centrum van Tokio, waar je zelf gyoza gaat maken. Deze ruime, volledig uitgeruste keukens bieden een gastvrije en comfortabele omgeving om te koken.

Menu

• Japanse gyoza (dumplings)
• Eiersoep
• Namul in Koreaanse stijl

Schema

• Bijeenkomst: Verzamel op het aangewezen ontmoetingspunt.
• Lokale ervaring: Bezoek samen een lokale supermarkt om de omgeving te verkennen en ingrediënten te kopen.
• Kookervaring: Leer zelf gyoza maken onder begeleiding van onze instructeur.
• Proeven: Geniet van de gyoza die jullie samen hebben bereid.
• Einde van de ervaring.