Beleef de Italiaanse koffiecultuur en geniet van lokale zoetigheden in een historisch Romeins café.

Wat je kunt verwachten

Ervaar de Italiaanse koffiecultuur zoals de locals dat doen tijdens deze kleinschalige workshop in het hart van Rome. De workshop vindt plaats in een familiecafé dat in 1923 begon als koffiebranderij. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met de tradities, geschiedenis en rituelen die koffie tot een essentieel onderdeel van het Italiaanse leven hebben gemaakt.

Proef drie klassieke Italiaanse koffiespecialiteiten, gecombineerd met een selectie traditionele lokale gebakjes, waaronder de iconische cornetto, en leer hoe deze verschilt van de Franse croissant. Bekijk live demonstraties van twee iconische zetmethoden: de mokapot op het fornuis, zoals die in Italiaanse huizen te vinden is, en de professionele espressomachine die in cafés wordt gebruikt. Ontdek de technieken achter elk perfect kopje koffie.

Onderweg deelt je lokale gids de ongeschreven regels van de Italiaanse koffie-etiquette, van waarom Italianen na de middag zelden een cappuccino bestellen tot hoe je vol zelfvertrouwen een espresso aan de bar bestelt, net als een local. Of je nu een gepassioneerde koffieliefhebber bent of gewoon de authentieke Romeinse cultuur wilt ervaren, deze boeiende workshop biedt een dieper inzicht in de geliefde Italiaanse koffietradities.

Opmerking:

• Dit is een koffiebeleving om meer te leren over de Italiaanse cultuur en wat mensen 's ochtends eten en drinken, geen professionele koffieproeverij!

Menu

• Proeverij van drie klassieke Italiaanse koffiesoorten
• Een selectie van lokale zoetigheden, waaronder cornetto's.
• Live demonstratie van het zetten van espresso met een espressomachine.

Schema

• Ontmoet uw gastheer/gastvrouw in een historisch, door een familie gerund café in het hart van Rome.
• Leer meer over de geschiedenis, tradities en rituelen van de Italiaanse koffiecultuur.
• Proef drie klassieke Italiaanse koffiesoorten, gecombineerd met traditionele lokale gebakjes, waaronder een cornetto.
• Bekijk live demonstraties van mokapot- en espressobereidingstechnieken.
• Ontdek de Italiaanse koffie-etiquette en leer hoe je koffie bestelt zoals een local.