Aula de culinária caseira com visita ao mercado central em Dalat
O que os hóspedes adoram
- Ingredientes frescos do mercado, culinária da horta
- Anfitrião simpático, paciente e experiente.
- Preparação prática de pratos vietnamitas
- Imersão cultural autêntica, destaque da viagem
Os participantes descrevem a experiência como uma combinação de um animado passeio pelo mercado com o preparo de três pratos vietnamitas autênticos em um belo jardim ao ar livre, utilizando ingredientes frescos e de origem local. O anfitrião é elogiado por sua simpatia, paciência e conhecimento, tornando a aula acessível para iniciantes e altamente interativa. Os participantes apreciam os conhecimentos culturais e a aprendizagem prática, descrevendo o dia como um dos momentos mais memoráveis de sua visita à região.
O que esperar
Nossa aula de culinária proporciona uma experiência incrível na culinária e cultura vietnamitas tradicionais. Você explorará a diversidade e a vivacidade dos mercados vietnamitas através dos sons, da visão, dos aromas e dos sabores, vivenciando o cotidiano que molda a rica gastronomia do Vietnã.
O curso tem duração de cinco horas e inclui uma visita ao colorido Mercado Central, aulas de culinária, degustação de refeições, relaxamento em nosso jardim e aprendizado sobre a cultura vietnamita.
Menu
A escola preparará o prato da estação; caso tenha alguma preferência, por favor, anote-a na página de reservas.
Menu vegetariano disponível
1. Entrada (escolha uma)
- Sabores das Terras Altas Centrais com rolinhos primavera frescos ou fritos.
- Cogumelos shiitake recheados
- Sopa de abóbora tradicional vietnamita
- Salada de banana (com frango ou orelha de porco)
- Sopa de legumes e caranguejo
- sopa de repolho recheado
- Sopa colorida: khoai mỡ
2. Pratos principais (escolha dois)
- Phở - Sopa Tradicional de Macarrão Vietnamita
- Phở Bò: Sopa de macarrão com carne
- Phở Gà: sopa de macarrão com frango
- Phở Cá: Sopa de macarrão com peixe
- Bún Rêu Cua: sopa de macarrão de caranguejo
- Bún Thịt Nướng: Carne de porco grelhada no carvão com macarrão)
- Bún Rêu Chay: sopa de macarrão vegetariana
- Frango salteado com capim-limão e pimenta.
- Cogumelos abalone salteados com capim-limão e pimenta (vegetariano)
- Carne salteada com capim-limão e pimenta.
- Carne bovina envolta em folhas de guise
- Tomate recheado com carne
- Pimentões recheados
- Tofu envolto em folhas de guise (vegetariano)
- Cogumelos recheados cozidos em molho de soja (opção vegetariana)
- Peixe cozido no vapor com molho de coco
- Frango ao curry
- Caril de carne
- Curry de camarão
- Tofu recheado com molho de tomate (opção vegetariana)
- Tofu envolto em folhas de guise (vegetariano)
- Tofu frito com molho de tomate (vegetariano)
- Tofu salteado com capim-limão e pimenta (vegetariano)
- Curry vegetariano
- Caramelize tofu e cogumelos.
Cronograma
Aula matutina
- 8h30: 2 horas da manhã, 2h. Na loteria
- 9h: Aula de culinária
- 12h30: Aproveite a refeição
- 13h: Fim da aula
Aula da tarde
- 16h30: 14h30minh thi minh khai , dalat. Na loteria
- 17h: Aula de culinária
- 21h: Aproveite a refeição
- 21h30: Fim da aula
Ponto de Encontro
2 nguyễn thi minh khai , dalat. Na loteria
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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