Uma autêntica experiência culinária vietnamita no campo.

O que esperar

Se você busca uma experiência autêntica de aula de culinária em Hoi An, sem paradas extras como visitas a mercados ou passeios de barco, nosso tour "Só Cozinha" é a escolha perfeita. Realizada na tranquila e pitoresca Fazenda Cocolocal, esta aula foi criada para amantes da gastronomia que desejam se concentrar inteiramente no prazer de cozinhar. Seja você um viajante solo, um casal ou uma família, você desfrutará de uma experiência relaxante e imersiva no coração da zona rural.

Sob a orientação do nosso simpático e apaixonado chef local, você participará de uma aula prática de culinária onde aprenderá a preparar quatro pratos vietnamitas icônicos e uma sobremesa caseira. Enquanto cozinha, você descobrirá técnicas tradicionais, receitas de família e histórias culturais que tornam cada prato verdadeiramente especial.

A aula acontece em uma linda cozinha ao ar livre rodeada por palmeiras, oferecendo uma atmosfera refrescante e autêntica. Após a sessão de culinária, você poderá saborear suas criações em um tranquilo restaurante no campo, acompanhado de uma bebida refrescante de cortesia.

Esta aula é mais do que apenas cozinhar — trata-se de conectar-se com a cultura vietnamita através da comida em um ambiente acolhedor e caloroso.

Menu

• Panqueca Vietnamita (Bánh Xèo)
• Rolinho Primavera Hoi An (Ram Cuốn)
• Salada de mamão verde com camarão e carne de porco
• Pho de carne (Phở Bò)
• Sobremesa caseira – uma doce surpresa local

Cronograma

• Chegada à escola de culinária.
• Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos que serão utilizados.
• Início da aula prática de culinária.
• Delicie-se com as iguarias culinárias preparadas durante a aula.
• Fim da experiência.