Aprenda a fazer o icônico ramen de Tóquio do zero + caldo
O que os hóspedes adoram
- Ambiente aconchegante de cozinha doméstica
- Anfitrião experiente e amigável que o guiará em cada etapa.
- Aula prática de preparo de ramen e macarrão
- Opções vegetarianas com receitas para levar para casa
Os participantes descrevem a aula como uma calorosa recepção na aconchegante cozinha de uma casa, onde o anfitrião experiente guia pacientemente os alunos por cada etapa da preparação de um autêntico ramen — do macarrão fresco e caldo ao gyoza — compartilhando também informações culturais. A experiência prática é ideal para iniciantes, bem organizada e atende a necessidades alimentares, como opções vegetarianas. Os participantes também apreciam receber receitas escritas para recriar os pratos em casa, tornando a aula um dos pontos altos memoráveis de sua viagem ao Japão.
O que esperar
Aprenda a fazer ramen! A primeira coisa que você aprenderá nesta aula é como preparar um delicioso caldo de ramen sem glutamato monossódico (MSG). Em seguida, você aprenderá a diferença entre o macarrão ramen e outros tipos de macarrão, e como fazer esse macarrão elástico. Você também aprenderá minha receita secreta de caldo de ramen (sem vegetais).
Com a minha receita, você poderá preparar deliciosos noodles ramen ou gyoza em casa sempre que quiser. Cozinharemos na minha cozinha recém-reformada e desfrutaremos da refeição na minha aconchegante e tranquila sala de jantar com tatame.
Menu
- Macarrão ramen (frango e anchova seca para o caldo; a massa do macarrão ramen é feita com máquina de macarrão).
Todos os menus têm opções vegetarianas/veganas, exceto as sem glúten.
- A opção sem glúten não está mais disponível.
Cronograma
Sessão de almoço:
- 10h30: Encontro na casa do anfitrião.
- 10h50: Preparar os ingredientes
- 12h: Aula de culinária
- 13h: Aproveite a refeição
- 14h30: Fim da aula
Sessão de jantar:
- 15h30: Encontro na casa do anfitrião.
- 15h50: Preparar os ingredientes
- 17h: Aula de culinária
- 18h: Aproveite a refeição
- 19h30: Fim da aula
Ponto de Encontro
A reunião será na minha casa, que fica a apenas 4 minutos a pé da estação mais próxima, Kunitachi. É um trajeto muito simples e fácil. Por favor, venha por conta própria.
Os detalhes da localização serão fornecidos após a confirmação da reserva.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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