Alimentação Saudável: Aula prática de culinária com 3 pratos no centro histórico de Nápoles

Sobre

O Centro di Alimentazione Consapevole tem a saúde e a nutrição como valores fundamentais. Por isso, querem compartilhar com você os segredos e as técnicas adequadas da culinária italiana saudável, pois acreditam que sabor e nutrição podem e devem coexistir!

Você será recebido em sua casa, sentindo-se à vontade para explorar a história e os diferentes sabores. Durante esta aula, você será apresentado a uma variedade de pratos italianos saudáveis. Paola, a nutricionista, irá guiá-lo por uma jornada de conhecimento, mostrando os benefícios de uma dieta saudável e equilibrada, sem negligenciar o prazer do paladar. Enquanto isso, Marina, a cozinheira, ajudará você a transformar esse conhecimento em pratos deliciosos.

Os ingredientes utilizados são todos da região da Campânia. São provenientes de um fornecedor que utiliza técnicas de agricultura natural, respeitando o meio ambiente e a biodiversidade. A aula sobre alimentação saudável é uma oportunidade para compreender os princípios básicos de uma dieta equilibrada, aprendendo as técnicas para transformar ingredientes naturais em pratos deliciosos. No final da aula, vocês poderão saborear juntos as suas criações.

Menu

Primeiro prato:

• Cereais integrais com vegetais da estação

Segundo prato:

• Um prato com proteínas vegetais

Deserto:

• bolo sem açúcar

Bebida:

• Água, refresco caseiro, café ou chá.

Cronograma

• 18h00-18h10: Boas-vindas e apresentação dos temas e ingredientes.
• 18h10-18h40: Aula teórica com a nutricionista.
• 18h40-18h50: Intervalo
• 18h50-19h50: Aula de culinária
• 19h50-20h30: Jantar e encerramento