Os participantes relatam que a aula acontece em uma paisagem deslumbrante da região de Chianti, criando um cenário memorável. Enquanto isso, os instrutores experientes e entusiasmados da equipe guiam os participantes na preparação prática de pizza, focaccia, gelato e tiramisu. As aulas são descontraídas, porém informativas, utilizando produtos locais frescos e de alta qualidade, além de vinhos. A equipe, simpática e atenciosa, garante que todos se sintam acolhidos e saiam com novas habilidades culinárias e uma apreciação mais profunda da gastronomia italiana.
Fuja da cidade e relaxe numa villa no meio das colinas de Chianti, onde poderá dominar os princípios básicos da pizza italiana e do tiramisu graças ao nosso fantástico chef!
Com o nosso curso de Pizza e Tiramisu, você aprenderá a fazer duas das criações mais icônicas da Itália! A atividade perfeita para famílias e amigos: você descobrirá as técnicas para sovar a massa da pizza e participará da importante escolha dos ingredientes. Em seguida, aprenderá a combinar alguns ingredientes simples (ovos, açúcar, mascarpone, cacau em pó, café e Pavesini) para criar uma sobremesa deliciosa e com sabor único. Finalmente, poderá saborear sua pizza, acompanhada de cerveja ou vinho, e, por último, mas não menos importante, seu delicioso Tiramisu preparado com a receita autêntica!
Programa do curso de Pizza e Tiramisu:
- Seja bem-vindo(a) com uma bebida de boas-vindas e desfrute de vistas deslumbrantes das colinas de Chianti e de uma paisagem encantadora do Vale Barberino D'Elsa;
- Encontro com o nosso chef, que o guiará passo a passo na preparação da pizza e do tiramisu. Após aprender sobre a história da pizza e do tiramisu, você recriará esses pratos icônicos da culinária italiana. Uma vez preparada a massa da pizza, você adicionará seus ingredientes favoritos, escolhidos entre os produtos frescos e sazonais selecionados por nós. Em seguida, enquanto as pizzas são assadas, passaremos à preparação do tiramisu.
E agora, todos à mesa! Claro que, depois de terminarem de cozinhar, podem relaxar enquanto servimos as vossas criações culinárias com vinhos selecionados das vinícolas locais.
Suas necessidades alimentares não são um problema para nós: nossos pratos também são vegetarianos, veganos e/ou sem lactose, mediante solicitação, e sempre preparados com ingredientes locais, frescos e da estação.
O horário das aulas varia de acordo com o dia.
Segunda e sexta-feira, das 10h30 às 13h30.
Quarta-feira, das 16h30 às 19h30.
O endereço exato será compartilhado na sua confirmação de reserva.
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Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..