Aula de Preparo de Pizza, Focaccia e Pão Italiano
O que os hóspedes adoram
- localização central da cidade murada
- Instrutor apaixonado e envolvente
- Culinária e degustação práticas
- Dicas práticas e confiança
Os participantes dizem que a aula acontece em um local encantador dentro da histórica cidade murada, facilitando a exploração do local. Eles destacam a paixão do instrutor e seu estilo de ensino claro e envolvente, que mantém a aula dinâmica. O equilíbrio entre a prática culinária e a degustação imediata permite que os participantes pratiquem as técnicas e desfrutem dos resultados na hora. Os avaliadores saem sentindo-se munidos de dicas úteis e com mais confiança para fazer pães e pizzas italianas autênticas.
O que esperar
Desfrute de uma experiência culinária requintada com o Chef Paolo Monti durante nossa aula de culinária gourmet de meio dia. Nesta aula imersiva, você mergulhará na arte de preparar autênticas delícias italianas, como pizza, focaccia e pão.
Aprenda os segredos para preparar a massa de pizza ideal, resultando em uma pizza crocante e aromática. Descubra 10 coberturas diferentes para pizza, domine a arte de fazer três tipos distintos de pão e mergulhe na criação da focaccia ao estilo da Ligúria.
Sob a orientação especializada do Chef Monti, você aprenderá os segredos para aperfeiçoar esses pratos tão apreciados, desde o preparo da massa até o domínio da arte de coberturas e temperos. Prepare-se para aprimorar suas habilidades culinárias e deliciar seu paladar com os sabores irresistíveis da Itália.
Menu
Primeiros cursos
- Focaccia de vegetais, 3 tipos de contas
Pizza Clássica
- Pizza Margherita (tomate, mussarela)
- Pizza com salame picante (pimentões)
- Pizza de cogumelos
- Pizza com anchovas e azeitonas
- Pizza de presunto cozido
- Pizza de presunto cru (com presunto de Parma)
Doces
- Pizza com frutas frescas
Cronograma
Ponto de Encontro
Encontro na aula de culinária (Ristorante La Bottega della Cucina Wine Bar, via del fosso 120, lucca).
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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