Hanói: Oficina de Café - Prepare os 3 melhores cafés do Vietnã

Sobre

Entre no mundo aromático do café vietnamita na Torrefação Sử Quán, um oásis de tranquilidade situado no jardim de uma vila em Hanói. Nesta oficina prática, você não só aprenderá as histórias por trás dos estilos de café icônicos do Vietnã, como também poderá selecionar e preparar três bebidas usando utensílios tradicionais e técnicas locais.

Do famoso Egg Coffee ao cremoso Coconut Coffee ou ao encorpado Salt Coffee, esta sessão permite que você explore e crie os sabores únicos do café vietnamita — xícara por xícara. Ao longo do processo, desfrute de um ambiente acolhedor e da orientação personalizada do nosso anfitrião apaixonado por café.

Seja você um amante de café ou um viajante curioso, este workshop imersivo é perfeito para quem deseja compreender, preparar e apreciar o café vietnamita em um nível mais profundo.

Menu

Você escolherá 3 bebidas para preparar e degustar a partir da nossa seleção especial:

• Café com ovo (Cà phê trứng) – Cremoso e aveludado, feito com gema de ovo, leite e café.
• Café de Coco (Cà phê cốt dừa) – Mistura gelada refrescante com leite de coco.
• Café com Sal (Cà phê muối) – Suave e encorpado com um leve toque de caramelo salgado.
• Café Marrom (Cà phê nâu đá) – Cerveja phin forte com leite condensado.
• Café branco (Cà phê bạc xỉu) – Leve e adocicado, perfeito para quem está experimentando café pela primeira vez.

Cronograma

• Bem-vindo(a) com chá de ervas!

Desfrute de um chá especial e refrescante enquanto se acomoda em nossa vila com jardim.

• Compartilhando a cultura e a história do café

Conheça a jornada do café vietnamita, do grão à xícara.

• Escolha suas 3 xícaras

Escolha suas 3 bebidas favoritas do nosso menu selecionado para preparar.

• Fabricação de cerveja na prática

Com a orientação do nosso anfitrião, você preparará cada bebida usando utensílios e métodos tradicionais.

• Degustação e Partilha de Histórias

Aprecie suas criações e ouça as histórias por trás de cada estilo.