Aula de culinária caseira vietnamita com um chef local e visita a um mercado de produtos frescos.
O que os hóspedes adoram
- Tour pela cozinha e mercado de casa
- Anfitrião simpático e experiente
- Aula prática de culinária autêntica.
- Opções vegetarianas e livro de receitas
Os participantes descrevem a experiência como uma combinação de um animado passeio pelo mercado com a aconchego de uma cozinha caseira, onde um anfitrião simpático e experiente guia pequenos grupos na preparação prática de pratos vietnamitas autênticos. Ingredientes frescos e de origem local são o destaque, e a aula se adapta a diferentes necessidades alimentares, oferecendo opções vegetarianas e veganas. Os iniciantes se sentem amparados pelas instruções claras, e os participantes levam para casa um livreto de receitas para recriar os sabores em casa.
O que esperar
Deixe-me mostrar-lhe o meu bairro, apresentar-lhe os moradores locais, as refeições que preparam e fazem fora de casa e a venda de produtos agrícolas nos mercados da região. Depois, venha à minha casa para uma experiência culinária prática.
Vou te ensinar a preparar algumas dessas iguarias locais para que você possa experimentar os sabores e aromas da culinária vietnamita. Sou chef profissional e espero recebê-lo(a) em minha casa, a de um(a) verdadeiro(a) morador(a) de Hanói.
Conheça seu anfitrião
Menu
Por favor, escolha um dos menus listados abaixo e indique-o na caixa de comentários na página de reservas.
Opções do menu:
Menu 1: Pratos da minha região rural
- Carne de porco caramelizada com ovos de codorna
- Salada de flor de bananeira com frango
- Rolinhos primavera fritos
- Molho para mergulhar
- Sopa doce de coco com inhame (Che)
Menu 2: Pratos favoritos de Hanói
- Bolinhos de camarão do Lago Oeste
- Salada de mamão verde
- Bun Cha
- Molho para mergulhar com picles
- Pho Cuon: rolinho de macarrão, comida de rua popular em Hanói.
- Sopa doce de coco com milho, jaca e inhame (Che)
Menu 3: Pratos vietnamitas veganos
- Almofadas de tofu em molho de tomate
- Salada de flor de bananeira
- Berinjela e tofu com cúrcuma
- Rolinhos primavera fritos de tofu e cogumelos
- Molho vegano para mergulhar
- Taça de Frutas
Atenção: apenas o primeiro cliente a reservar poderá escolher. Caso outro cliente já tenha selecionado um menu, informaremos qual é.
Cronograma
Aula da manhã:
- 9h:00: Busca no seu hotel
- 9h15: Visita ao Mercado Local
- 9h45: Refeições de boas-vindas e introdução à cultura vietnamita e ao chá.
- 10h: Aula de culinária
- 12h: Aproveite a comida que você preparou.
- 13h: Retorno ao hotel
Aula da tarde:
- 14h30: Busca no seu hotel
- 14h40: Visita Guiada ao Mercado Local
- 15h20: Refeições de boas-vindas e apresentação da cultura vietnamita e do chá.
- 15h30: Aula de Culinária
- 17h30: Aproveite a comida que você preparou.
- 18h30: Retorno ao hotel
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
O serviço de busca no hotel está incluído no preço. Por favor, informe o nome do seu hotel na página de reserva.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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