Мастер-класс по приготовлению настоящей валенсийской паэльи.

Чего ожидать

Попробуйте себя в роли испанского шеф-повара и научитесь готовить фирменное блюдо Валенсии на практическом уроке по приготовлению паэльи. Отправляйтесь за город, в традиционный фермерский дом, где опытный повар раскроет вам секреты этого знаменитого блюда из риса и морепродуктов. Насладитесь домашней кухней в окружении апельсиновых деревьев и рисовых полей, получив незабываемые впечатления от Валенсии. - Практический мастер-класс по приготовлению валенсийской паэльи - Научитесь готовить одно из самых известных в мире испанских блюд - Занятия проводятся в традиционном фермерском доме в живописном сельскохозяйственном районе - Сбегите из города в прекрасный пейзаж апельсиновых деревьев и рисовых полей - Откройте для себя различные ингредиенты и техники, используемые в этом сложном блюде из риса и морепродуктов - Насладитесь домашней едой в компании новых друзей - Включает трансфер из Валенсии

В стоимость включено: напитки, бутилированная вода, дегустация блюд, обед, трансфер на личном автомобиле, трансфер из отеля и обратно, трансфер из порта и обратно.

Дополнительная информация: дресс-код – удобный. Если вы вегетарианец, это не проблема! У нас есть вегетарианские блюда и блюда без глютена.

Меню

• Напитки
• Типичные испанские тапас
• Паэлья

Расписание

10:00 – Встреча в пункте сбора
Мы рады приветствовать вас и приглашаем вас в небольшое путешествие по аутентичной валенсийской сельской местности, вдали от шума и стресса города.

10:30 утра – Прибытие в наш загородный дом
Вас встретят приветственным напитком в тихой обстановке, окруженной апельсиновыми деревьями.
Это больше, чем просто кулинарный мастер-класс — это возможность познакомиться с местной культурой и аутентичными традициями.
Начнём с краткого ознакомления с историей традиционной валенсийской паэльи, после чего совершим неспешную прогулку по апельсиновой роще.

11:00 – Начало кулинарного мастер-класса
Мы активно участвуем в процессе и начинаем готовить паэлью шаг за шагом, так, как это делали валенсийские семьи на протяжении многих поколений.

11:30 – Перерыв на тапас
Пока огонь творит чудеса, самое время расслабиться и насладиться традиционными испанскими тапас.

11:45 – Заключительные этапы приготовления паэльи
Мы возвращаемся к огню, чтобы раскрыть маленькие секреты, которые делают паэлью по-настоящему особенной.

12:15 – Важный момент: паэлья готова!
Мы собираемся вместе, чтобы насладиться этим в теплой и непринужденной атмосфере, в сопровождении сангрии, вина, пива, безалкогольных напитков и воды — все включено.
В завершение мы наслаждаемся домашним десертом, тишиной сада и приятными беседами.

13:00 – Особое воспоминание, которое вы увезете домой.
Каждый участник получает сертификат «Посол паэльи» — уникальный сувенир на память об этом событии.

13:30 – Возвращение к месту встречи
Мы возвращаемся не просто с рецептом — а с поистине аутентичным валенсийским опытом.