Kelas Memasak Mie Biang Biang dengan Tur Pasar Rempah-Rempah
Hal yang disukai tamu
- Tur pasar lokal dengan bahan-bahan segar.
- Tuan rumah yang ramah, berpengetahuan luas, dan berbahasa Inggris.
- Praktik membuat mie untuk pemula
- Masakan otentik Xi'an dan wawasan budaya
Para tamu mengatakan pengalaman dimulai dengan kunjungan berpemandu ke pasar lokal tempat diperkenalkannya rempah-rempah, bumbu, dan hasil bumi segar, diikuti oleh dapur yang bersih dan lengkap di mana tim penyelenggara dengan sabar mengajarkan teknik membuat mi biang biang dengan tangan. Para pemandu yang fasih berbahasa Inggris dipuji karena keramahan dan pengetahuan mendalam mereka tentang sejarah dan makanan daerah, menjadikan kelas ini otentik dan menjadi sorotan yang tak terlupakan dari perjalanan ke Xi'an.
Apa yang Diharapkan
Pelajari cara membuat mi Biang Biang, salah satu jenis mi paling terkenal di Tiongkok dan hidangan ikonik dari Xi'An.
Pertama, kita akan menuju ke pasar rempah tradisional untuk menemukan rempah-rempah dan bahan-bahan lokal yang akan Anda gunakan dalam kelas memasak.
Kemudian, saatnya mengikuti kelas memasak praktik! Di bawah bimbingan koki profesional, Anda akan belajar cara membuat mie Biang Biang Cina dari awal. Rahasianya adalah menarik mie menjadi bentuk yang panjang dan lebar untuk mendapatkan tekstur kenyal yang lezat.
Kelas memasak akan diadakan di sekolah memasak profesional dan restoran lokal terkenal. Anda akan disuguhi teh Cina karena itu adalah kebiasaan setempat untuk menjamu teman dan tamu, serta bir dan minuman non-alkohol lainnya.
Kami mengundang keluarga untuk mengikuti kelas memasak dan tur pasar ini — dan pengalaman ini gratis untuk anak-anak di bawah 5 tahun.
Menu
- Mie Biang Biang segar
- Saus mie
- Saus cabai pedas
Tersedia pilihan vegetarian — harap cantumkan preferensi diet Anda saat melakukan pembayaran.
Jadwalkan
Kelas Pagi:
- 09:00 pagi: Temui pemandu Anda di titik pertemuan.
- 09:10 pagi: Kunjungi pasar rempah lokal dan temukan bahan atau rempah lokal yang akan digunakan dalam kelas memasak.
- 10:30 pagi: Kembali ke tempat kelas memasak (halaman tradisional Tiongkok)
- 10:10 pagi: Istirahat minum teh dengan teh Sichuan Gaiwan
- 10:30 pagi: Belajar memasak bersama koki profesional
- 12:00 siang: Nikmati hidangan yang Anda masak sendiri ditemani bir atau minuman lainnya.
Kelas Siang:
- Pukul 14.00: Temui pemandu Anda di titik pertemuan.
- Pukul 14.00: Kunjungi pasar rempah lokal dan temukan bahan atau rempah lokal yang akan digunakan dalam kelas memasak.
- Pukul 15.00: Kembali ke tempat kelas memasak (halaman tradisional Tiongkok)
- Pukul 15.10: Istirahat minum teh dengan teh Sichuan Gaiwan.
- Pukul 15.30: Belajar memasak bersama koki profesional.
- Pukul 18.00: Nikmati hidangan yang Anda masak sendiri ditemani bir atau minuman lainnya.
Titik Pertemuan
Pemberhentian Metro "Sajinqiao" Jalur 1, Pintu Keluar B (Tingkat Jalan) 洒金桥地铁站B口
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Foto Tamu
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
