Manjakan diri dan Pelajari Masakan Bali di Villa Kayu Lama

Tentang

Menjelajahi rahasia kuliner Bali beserta kompleksitas dan keunikannya. Kelas memasak diadakan di vila yang sangat menakjubkan bernama Villa Kayu Lama. Pemandu akan memulai dengan tur ke pasar lokal terdekat untuk mempelajari produk lokal dan menemukan bahan-bahan segar untuk hidangan Anda.

Lanjutkan perjalanan Anda kembali ke vila sederhana untuk menyiapkan hidangan dan belajar memasak masakan tradisional Bali dalam suasana Bali.

Menu

* Saus Kalasan Kacang Panjang Bali (ayam suwir, kacang panjang, tauge, saus kalasan kacang merah)

* Gerang Asem Ayam (sayap ayam rebus dengan bumbu Bali, irisan labu siam)

* Sate Ikan (fillet ikan cincang, dicampur dengan bumbu Bali, kelapa parut, dan gula aren)

* Pisang Rai (pisang rebus yang dibungkus adonan Bali, disajikan dengan kelapa dan gula aren)

Jadwalkan

Pasar lokal hanya buka di pagi hari, oleh karena itu, kedua kelas memiliki kunjungan ke pasar pagi.

KELAS PAGI

07.00 pagi: Tur pasar lokal

Pukul 09.00: Pengantar dan penyajian kopi dan teh.

10:00 pagi: Sesi memasak 1 dan mencicipi

11:00 pagi: Sesi memasak 2 dan mencicipi

Pukul 13.00: Sesi hidangan penutup dan waktu untuk menikmati hidangan Anda.

KELAS SORE

07:00 pagi: Tur pasar lokal

Pukul 16.00: Pengantar dan penyajian kopi dan teh.

Pukul 17.00: Sesi memasak 1 dan mencicipi

Pukul 18.00: Sesi memasak 2 dan mencicipi

Pukul 19.00: Sesi hidangan penutup dan waktu untuk menikmati hidangan Anda.