Kelas Memasak Musiman di Kota Tua Bersejarah dekat Nagoya
Hal yang disukai tamu
- Tuan rumah yang sabar dan fasih berbahasa Inggris.
- Praktik langsung pembuatan udon, soba, dan tempura.
- Makanan laut dan sayuran musiman Jepang
- Pengalaman yang berkesan dan ramah bagi pemula.
Para tamu mengatakan bahwa kemampuan berbahasa Inggris yang fasih dari sang pengajar, humor yang hangat, dan bimbingan yang sabar membuat kelas ini menyenangkan bagi pemula maupun juru masak berpengalaman. Para peserta menikmati praktik langsung persiapan udon, soba, tempura, serta hidangan makanan laut dan sayuran musiman, memperoleh keterampilan praktis dan wawasan tentang tradisi makanan Jepang. Penggunaan bahan-bahan segar dan musiman serta penyediaan resep tertulis menambah pengalaman kuliner otentik dan tak terlupakan selama kunjungan mereka ke kota bersejarah ini.
Apa yang Diharapkan
Sekolah Memasak Ozeki menyambut siswa dari seluruh dunia ke Seki, Gifu -kota bersejarah yang terkenal dengan pedang Samurai- dan Ukai, tempat memancing dengan burung kormoran. Sepanjang empat musim, memasak bersama Chef Shuji dapat membawa Anda ke hutan bambu yang rimbun, ke sawah yang tenang, ke sungai Nagara yang deras, dan kembali ke Restoran Yamakyu yang berusia 103 tahun, tempat semua kenikmatan kuliner berlangsung.
Sikap ramah dan murah hati dari Master Chef Shuji, ditambah dengan instruksi langsung yang menyeluruh dan resep terjemahan yang mudah diikuti, akan membekali Anda dengan keterampilan yang dibutuhkan untuk membuat ulang hidangan Jepang yang sehat dan lezat di rumah Anda sendiri. Shuji dengan senang hati akan berbagi pengetahuan budaya dan kuliner yang luas, menjawab pertanyaan apa pun yang mungkin Anda miliki selama lokakarya dan makan malam.
Menu
Kursus washoku yang khas terdiri dari Ichiju-Sansai一汁三菜
- Satu hidangan sup
- Satu porsi nasi kukus
- Tiga hidangan pelengkap musiman
Istilah Washoku mencakup beragam hidangan, mulai dari sup miso hingga makanan khas daerah dan masakan rumahan. Dalam lokakarya memasak rumahan Jepang Washoku yang dipandu Shuji, ia akan memperkenalkan Anda pada berbagai hidangan favoritnya dalam empat musim yang berbeda.
Jadwalkan
Chef Shuji menawarkan layanan antar-jemput dan akan mengantar Anda ke akomodasi setelah kelas. Jika diminta sebelum kedatangan, Shuji dapat mengatur kunjungan ke pasar ikan lokal dan toko pisau dapur. Kota Seki terkenal dengan pisau dapur dan peralatan masak berkualitas ekspornya.
Titik Pertemuan
Dari Kyoto, Anda perlu naik kereta cepat ke Nagoya, lalu naik bus antarkota ke Kota Seki, turun di halte Seki Kittamachi, dan berjalan kaki selama dua menit untuk sampai ke Sekolah Memasak Ozeki. Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan..
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
