Jika Anda sedang berada di kota dan ingin menikmati petualangan kuliner, pengalaman memasak khas Malaysia ini sangat cocok. Hanya dengan berjalan kaki singkat dari pusat kota, Anda akan mencampur, merakit, dan mencicipi hidangan lokal otentik dalam suasana santai, ramah, dan bebas stres.
Ini bukan kelas memasak tradisional yang memakan waktu berjam-jam. Kelas ini dirancang agar menyenangkan, interaktif, dan mudah, berfokus pada elemen-elemen kunci sambil mempelajari cita rasa asli Malaysia, dengan panduan sehingga Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya.
Ini sangat cocok jika Anda ingin merasakan budaya melalui makanan, berbagi tawa dengan teman atau keluarga, dan bahkan mengajak anak-anak atau pasangan Anda ikut bersenang-senang tanpa membuat mereka bosan.
Datanglah dengan perut lapar, bersenang-senanglah, dan pulanglah dengan perut kenyang, bahagia, dan siap untuk petualanganmu selanjutnya.
— Menu Harian Saat Ini —
— Nasi Lemak – Hidangan nasional Malaysia yang digemari, berupa nasi kelapa yang harum disajikan dengan sambal pedas, telur, kacang tanah, dan ikan teri goreng.
— Onde-Onde – Bola-bola nasi pandan manis yang diisi dengan gula Melaka cair dan dilapisi kelapa segar, hidangan penutup tradisional Malaysia yang lembut dan kenyal.
— Masala Chai Buatan Sendiri – Teh India beraroma rempah, kaya rasa dan menghangatkan dengan keseimbangan rempah yang sempurna.
— Teh Tarik – Teh susu tarik klasik Malaysia, dikenal karena teksturnya yang lembut dan berbusa serta rasanya yang kaya dan creamy.
Harap dicatat: kelas berlangsung sekitar 2,5–3 jam, tergantung pada ukuran kelompok dan kecepatan, sehingga sangat cocok untuk dimasukkan ke dalam jadwal yang padat tanpa menghabiskan seluruh hari Anda.
- Senin sampai Minggu -
Kedatangan & Sambutan
Tiba di Masala Medley, siapkan tempat di stasiun memasak dan persiapan Anda sendiri. Temui instruktur Anda dan bersiaplah untuk memulai.
Pengenalan Bahan-Bahan
Dapatkan pengenalan singkat dan mudah tentang bahan-bahan, cita rasa, dan bagaimana semuanya berpadu dalam masakan Malaysia. Kami juga akan membahas menu untuk sesi ini.
Persiapan & Memasak: Nasi Lemak
Mulailah dengan hidangan nasional Malaysia. Anda akan menyiapkan elemen-elemen kuncinya langkah demi langkah— Sambal.
Bentuk & Pembuatan: Onde-Onde
Pelajari cara membentuk dan memasak kudapan pandan ini, dengan isian gula Melaka cair yang menjadi ciri khasnya.
Masala Chai Buatan Sendiri
Saksikan dan pelajari cara membuat masala chai buatan sendiri —hangat, aromatik, dan menenangkan.
Tuang: Teh Tarik
Cobalah membuat teh susu tarik khas Malaysia yang ikonik—lembut, berbusa, dan menyenangkan untuk dibuat.
Selamat makan
Duduklah, bersantailah, dan nikmati semua yang telah kalian persiapkan bersama.
Penutup & Perpisahan
Book now and receive your confirmation instantly.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Naiklah tangga di sisi kiri toko roti dan menuju ke lantai pertama. Anda akan melihat tanda Masala Medley di pintu masuk.