Masuki rumah keluarga sungguhan di jantung Miraflores, dapur yang sama tempat koki profesional kami menciptakan hidangan Peru otentik setiap hari, dan pelajari cara menyiapkan dua ikon Peru yang paling digemari: Ceviche yang segar dan seimbang sempurna serta Pisco Sour yang lembut dan bercitrus. Dengan maksimal 6 tamu dan 100% privat, ini adalah pengalaman kuliner paling intim yang ditawarkan Lima. Tidak ada orang asing. Tidak ada keramaian. Hanya Anda, seorang koki profesional, dan cita rasa asli Peru.
Pelajari cara menyiapkan ceviche khas Peru dari awal menggunakan bahan-bahan lokal segar dan teknik tradisional.
Ciptakan koktail ikonik Peru sambil menguasai keseimbangan sempurna antara rasa dan penyajian.
Penjemputan dan Penyambutan di Hotel
Pengalaman Anda dimulai dengan penjemputan dari hotel Anda di Miraflores, Barranco, atau San Isidro. Setelah tiba di rumah keluarga setempat di Miraflores, temui koki profesional Anda dan nikmati pengenalan tentang bahan-bahan, tradisi, dan sejarah di balik ceviche Peru dan Pisco Sour.
Lokakarya Praktik Membuat Ceviche
Pelajari cara menyiapkan ceviche Peru otentik dari awal. Temukan cara memilih dan menyiapkan ikan segar, membuat leche de tigre (susu harimau) yang sempurna, dan kuasai teknik yang memberikan hidangan ikonik ini cita rasa segar dan seimbang.
Lokakarya Pisco Asam
Campur koktail khas Peru di bawah bimbingan koki Anda. Pelajari tentang bahan-bahan, teknik pengocokan yang tepat, dan cara mendapatkan hasil akhir yang halus dan berbusa khas koktail tersebut.
Nikmati Kreasi Anda
Duduklah di meja makan keluarga dan nikmati ceviche dan Pisco Sour yang telah Anda siapkan sambil berbagi cerita dan tradisi kuliner lokal dengan tuan rumah Anda.
Pengembalian Transfer
Setelah kelas, bersantailah saat Anda diantar kembali ke hotel Anda di Miraflores, Barranco, atau San Isidro.
Layanan antar-jemput hotel gratis termasuk dalam zona-zona berikut:
Jika hotel Anda berlokasi di luar area ini, silakan hubungi kami untuk mendapatkan penawaran harga.
Waktu penjemputan mungkin sedikit berbeda tergantung pada kondisi lalu lintas dan lokasi hotel. Waktu pastinya akan dikonfirmasi sebelum pengalaman dimulai.
Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Aktivitas ini termasuk penjemputan gratis ke lokasi.