Kelas Memasak Terbaik di Rumah Warga Lokal dengan Dapur yang Menghadap Sungai

Tentang

Cookly Originals adalah pengalaman memasak pilihan, di mana para koki lokal yang bersemangat berbagi resep tradisional dan kisah pribadi dalam suasana intim yang telah diverifikasi.

Saya Lua, seorang koki ternama. Saya telah menjamu sekitar 3000 tamu dari seluruh dunia selama 6 tahun.

Saya mengkhususkan diri dalam masakan rumahan otentik dan sehat, dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Saya dapat menyesuaikan menu tradisional untuk vegetarian/vegan, bebas gluten, intoleransi laktosa, atau diet khusus lainnya.

Pengalaman di kelas memasak saya bukan hanya tentang memasak dan makan makanan rumahan, tetapi juga tentang menghabiskan waktu bersama untuk mengobrol, berbagi cerita tentang bisnis, pengalaman perjalanan, gaya hidup, dan budaya.

Menu

Berikut beberapa hidangan yang saya tawarkan. Jika ada hal spesifik yang ingin Anda pelajari, beri tahu saya saat melakukan pemesanan.

• Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - daging sapi goreng/ayam panggang/mie babi
• Bánh xèo - Pancake dengan ayam/babi/udang
• Phở gà - Sup mie ayam
• Chả giò - Lumpia goreng isi ayam/babi
• Bún cá - Sup mie ikan
• Mì xào bò - Mie goreng dengan daging sapi
• Bánh cuốn - Nasi gulung krep
• Gỏi - Salad mangga/pepaya/pomelo/kubis
• Cơm tấm - Daging babi panggang dan nasi pecah
• Cá kho - Ikan rebus
• Thịt kho - Babi rebus
• Gà sả ớt - Ayam dengan serai

Kita dapat menyiapkan versi nabati dari hidangan-hidangan berikut:

• Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ - daging sapi goreng/ayam panggang/mie babi
• Bánh xèo - Pancake dengan ayam/babi/udang
• Phở gà - Sup mie ayam
• Chả giò - Lumpia goreng isi ayam/babi
• Mì xào bò - Mie goreng dengan daging sapi
• Gỏi - Salad mangga/pepaya/pomelo/kubis

Jadwalkan

• Tiba di sekolah memasak.
• Penyajian semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
• Dimulainya sesi praktik memasak.
• Nikmati kelezatan kuliner yang dibuat selama kelas berlangsung.
• Akhir dari pengalaman tersebut.
  

Catatan:

• Buka setiap hari, dan jam operasional dapat disesuaikan. Mohon reservasi terlebih dahulu dan hubungi kami dengan jadwal yang Anda inginkan.
• Kunjungan ke pasar dapat diatur berdasarkan permintaan dengan biaya tambahan (silakan hubungi kami jika Anda ingin mengikuti tur pasar).
• Para tamu akan memasak menu yang sama bersama-sama dalam suasana rumahan (tidak ada stasiun terpisah untuk setiap tamu).