Rahsia kepada masakan tradisional yang bahagia dan sihat adalah dengan menggunakan bahan-bahan segar. Bersebelahan dengan tempat kelas memasak kami, kami mengendalikan sebuah taman kecil yang comel yang kami gunakan untuk menanam sayur-sayuran dan rempah ratus kami sendiri. Semua yang kami perlukan untuk kelas kami, kami akan berkumpul di pasar makanan tempatan di sekitar Hualien pada awal pagi. Dengan cara ini, kami dapat menjamin bahawa makanan kami sentiasa segar, dan sebagai tambahan, kami menyokong komuniti tempatan kami di sepanjang perjalanan.
Apabila kumpulan tiba di premis kami, kami ingin menunjukkan kepada tetamu kami sekitar taman terlebih dahulu. Dengan cara ini, anda akan mendapat gambaran yang baik tentang apa yang penting dalam budaya makanan Orang Asli dan tentang cara menanam tumbuhan tertentu. Kami tidak memelihara haiwan di Karenko, tetapi kami mendapatkan daging daripada penjual daging Orang Asli tempatan dan membeli ikan kami segar dari bot di perkampungan nelayan Pantai Qixingtan.
Pada akhir kelas kita, anda akan duduk untuk menikmati makanan yang telah anda sediakan, bersama segelas wain atau bir, teman yang hebat dan ilmu yang baru diperoleh yang akan anda bawa pulang. Jadi, bersiaplah untuk menyingsing lengan baju anda, mengikat tali apron anda dan mula memasak!
Anda dialu-alukan untuk menyertai kami bagi merasai budaya makanan asli yang sebenar. Suasana di Karenko santai dan anda akan berkongsi pengalaman dengan orang yang berfikiran sama di tempat kami yang indah.
Kami merupakan dapur mesra haiwan dan kami juga mempunyai 2 ekor kucing comel dan 1 ekor anjing.
Contoh Menu: Jumlah 5 hidangan (Kelas ini adalah pilihan Vegetarian, sila tulis pilihan diet anda di halaman butiran)
Hidangan ini disertakan dengan sama ada:
Kelas Pagi:
Kelas Petang:
**Kami merupakan dapur mesra haiwan dan kami juga mempunyai 2 ekor kucing comel dan 1 ekor anjing.
Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.