Kursus Memasak dan Bahasa Itali Seminggu

Apa yang Dijangkakan

Accademia Leonardo Salerno telah melancarkan satu projek yang dipanggil Cucina di Classe. Projek ini merangkumi kursus dengan kelas masakan Itali yang diadakan pada waktu pagi diikuti dengan kelas memasak yang diajar oleh cef yang mempunyai pengalaman di peringkat kebangsaan dan antarabangsa dalam bidang ini, daripada rancangan televisyen Gambero Rosso hinggalah ke Hotel Eden di Rom dan Hotel Caruso di Ravello.

Kelas bahasa Itali diadakan pada waktu pagi dan direka untuk memperkenalkan pelajar kepada tatabahasa dan perbendaharaan kata Itali untuk persekitaran dapur. Kelas diajar oleh guru bahasa Itali yang diperakui yang mampu mengendalikan sebarang peringkat dan latar belakang budaya.

Semua yang anda pelajari pada waktu pagi akan diuji semasa sesi memasak berikutnya, di mana chef profesional kami yang mahir akan membimbing anda melalui pemerolehan pengetahuan teori dan praktikal. Pengalaman mendalam yang mempelajari tentang etika chef, pilihan bahan-bahan, teknik memasak dan seni penyaduran.

Kelas ini sesuai untuk pemula, amatur atau profesional yang ingin mengasah kemahiran mereka dalam masakan Itali dengan bantuan chef tempatan yang berpengalaman, yang berkongsi petua yang diperoleh semasa amalan profesional harian mereka.

Memerlukan penginapan ? Kami telah bekerjasama dengan pelbagai kemudahan yang memenuhi keperluan perkhidmatan dan bajet yang berbeza.

Walau bagaimanapun, kami benar-benar tidak mahu anda terlepas apa yang ditawarkan oleh tanah kami.

Kelas Harian tamat pada jam 1:30 petang semasa waktu lapang anda, kami sangat mengesyorkan anda untuk bersiar-siar dan menikmati keindahan kulinari, seni, dan semula jadi bandar kami: Salerno. Atau sertai lawatan ke Pantai Amalfi yang terkenal, kunjungi pulau-pulau jiran kami, Capri, Ischia atau ibu kota wilayah: Naples. Semuanya mudah dicapai menggunakan pengangkutan awam laut atau darat.

Kakitangan kami di sekolah dengan senang hati akan berkongsi maklumat atau membantu anda dalam merancang pelbagai pengalaman yang ditawarkan oleh kawasan indah kami.

Bersedia untuk merasai pengalaman makanan dan budaya Itali sepenuh masa? Kami tidak sabar untuk mendengar daripada anda.........

Menu

Semua kelas diadakan di kelas teori kami dan kelas memasak yang dilengkapi secara profesional dan akan berlangsung seperti berikut:

Pelajaran 1 - Isnin:

• 9:00 pagi Kursus Bahasa Itali: Bahasa Itali yang digunakan di dapur (kata kerja, kata sifat dan kata sifat yang digunakan di dapur) dan peralatan yang digunakan di dapur
• 11:00 pagi: Rehat minum kopi
• 11:15 pagi: Pekerjaan dan profesion: Cef
• 11:30 pagi Pelajaran memasak: Pembuka selera darat dan makanan laut
• 1:15 petang: Merasa makanan
• 1:30 petang: Tamat kelas

Pelajaran 2 - Selasa:

• 9:00 pagi Kursus Itali: Sejarah pasta dan piza, pelbagai jenis pasta, piza dan perayaan
• 11:00 pagi: Rehat minum kopi
• 11:15 pagi: Pelajaran memasak: Pasta dan piza buatan tangan
• 1:15 petang: Merasa makanan
• 1:30 petang: Tamat kelas

Pelajaran 3 - Rabu:

• 9:00 pagi Kursus Bahasa Itali: Membaca resipi, memberi arahan, menerangkan bahan-bahan, serta membaca dan memahami menu
• 11:00 pagi: Rehat minum kopi
• 11:15 pagi: Pelajaran memasak: Nasi dan risotto
• 1:15 petang: Merasa makanan
• 1:30 petang: Tamat kelas

Pelajaran 4 - Khamis:

• 9:00 pagi Kursus Itali: Kuantiti ekspres, jenis ikan dan diet Mediterranean
• 11:00 pagi: Rehat minum kopi
• 11:15 pagi: Pelajaran memasak: Ikan
• 1:15 petang: Merasa makanan
• 1:30 petang: Tamat kelas

Pelajaran 5 - Jumaat:

• 9:00 pagi Kursus Bahasa Itali: Budaya dan citarasa
• 11:00 pagi: Rehat minum kopi
• 11:15 pagi: Pelajaran memasak: Daging
• 1:15 petang: Merasa makanan
• 1:30 petang: Tamat kelas

Jadwal

Kursus ini berlangsung dari Isnin hingga Jumaat, dari jam 9:00 pagi hingga 1:15 petang.

• 9:00 pagi: Kursus Bahasa Itali di Accademia Leonardo
• 11:00 pagi: Rehat minum kopi
• 11:15 pagi: Kelas memasak di Cucina Di Classe
• 1:15 petang: Merasa makanan