Kelas Memasak Petang Bali di Ladang Keluarga

Tentang

Tukarkan kehidupan bandar anda seharian dengan kami. Sertai kami selama setengah hari pada waktu petang untuk mempelajari tentang masakan dan budaya makanan Bali.

Sebagai sebahagian daripada sekolah masakan ladang kami, kami dengan bangganya menanam tumbuh-tumbuhan organik eksotik kami sendiri. Sebaik sahaja tiba, anda akan dibawa melawat ladang organik kami dan mempelajari bagaimana sebuah keluarga Bali dengan mahir menggunakan sumber semula jadi di sekeliling mereka untuk mewujudkan sebuah ladang yang mampan.

Bahan-bahan segar yang anda pilih dari ladang ini akan digunakan untuk menyediakan hidangan kegemaran anda di Sekolah Masakan Bali anda nanti.

Dapur kami luas dan lengkap. Anda akan belajar tentang herba dan rempah ratus yang digunakan, mitos menarik di sebaliknya, dan sudah tentu cara memasaknya.

Daftar untuk kelas memasak secara langsung kami dan dapatkan kemahiran serta pengetahuan baharu untuk mencipta hidangan yang tidak dapat dilupakan untuk rakan dan keluarga anda sebaik sahaja anda pulang ke rumah! Lokasi Taro, Bali, Indonesia Tempoh 6.5 jam (anggaran) Pesanan Minimum 1 Orang Tersedia Untuk Setiap Hari

Rangkuman

• Pemindahan pergi balik percuma: dari kawasan pusat Ubud (bermula dari 11.45-12.00)
• Minuman alu-aluan (Kopi Bali atau Teh Halia dengan Serai)
• Semua bahan masakan dan makanan yang anda masak
• Buku resipi percuma dan resipi PDF (boleh dimuat turun)
• Lawatan ladang organik dan bahan-bahan penuaian
• 5 hidangan dan 1 pencuci mulut, Membuat Pes Rempah Asas
• Minum air semasa kelas

Pengecualian

• Permintaan menu istimewa
• Minuman tambahan (minuman ringan, bir, jus, air kelapa)
• Pemindahan ke luar pusat Ubud
  

Menu

• Minuman alu-aluan (Kopi Bali atau Teh Halia dengan Serai)
• 5 hidangan
• 1 pencuci mulut
• Pes Rempah Asas
• Air minuman

Diet Vegetarian atau Vegan:

• Base Gede (Pes rempah tradisional)
• Gado Gado (Sayur kukus dengan kuah kacang tradisional)
• Opor Tempe (kari tempe Bali)
• Bergedel (jagung goreng dengan rempah Bali)
• Tempe Asam Manis (Tempe Masam Manis)
• Tum Bambu (Balut Bambu Muda dalam Daun Pisang)
• Pisang Goreng (Goreng pisang kami dengan kelapa dan gula melaka cair)

Menu Biasa Tambahan:

• Base Gede (Pes rempah tradisional)
• Bayur Urab (campuran salad hijau dengan kelapa dan rempah)
• Opor Ayam (kari Ayam Bali)
• Sate Lilit (Kebab tradisional Bali yang diperbuat daripada daging babi dan rempah ratus Bali)
• Tuna Sambal Matah (Tuna dengan Sos Mentah)
• Tempe Asam Manis (Tempe Masam Manis)
• Pisang Goreng (Pisang goreng kami dengan kelapa dan gula melaka cair) atau puding beras hitam

Jadwal

Kelas bermula pada pukul 12:15 tengah hari.

• Minuman alu-aluan (Kopi Bali atau Teh Halia dengan Serai)
• Lawatan ladang untuk mengambil bahan-bahan untuk memasak.
• Pelajaran Memasak
• Tamat kelas

Tempoh kelas adalah 7 jam.