Rasa Warna: Sediakan 5 Hidangan Istimewa Vietnam dari Awal
Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini
- Hidangan Vietnam yang lazat disediakan dari awal
- Pasukan hos sabar, baik hati, dan berpengetahuan
- Memasak secara langsung dengan hasil yang lazat
- Mempelajari tentang masakan dan budaya Hue
Tentang
Selami pengalaman memasak Vietnam yang asli di Hue, di mana anda akan menyediakan 5 hidangan tempatan ikonik dan 1 teh herba diraja tradisional sepenuhnya dari awal. Kelas amali ini ditawarkan dalam pilihan vegetarian dan bukan vegetarian, menjadikannya sesuai untuk semua orang.
Diketuai oleh cef tempatan yang peramah dan berpengetahuan, anda akan belajar cara mencipta hidangan istimewa Hue yang digemari ramai seperti Bun Bo Hue (atau versi vegetariannya), Banh Xeo, Popia Segar dan kek kukus klasik seperti Banh Bot Loc. Pengalaman ini juga merangkumi penyediaan pinggan buah-buahan bermusim dan membancuh teh herba diraja Hue yang terkenal, minuman wangi yang pernah dinikmati oleh maharaja Nguyen.
Kenali hos anda
Menu
Menu Bukan Vegetarian
- Bun Bo Hue – sup mi daging lembu pedas dengan herba segar
- Banh Bot Loc – ladu ubi kayu kenyal dengan udang dan daging babi, dikukus dalam daun pisang
- Popia segar dengan daging babi dan udang
- Banh Xeo Rangup – Lempeng Vietnam berisi udang dan daging babi, dihidangkan bersama herba dan sos pencicah
- Buah-buahan segar bermusim
- Teh herba diraja Hue
Menu Vegetarian
- Bun Bo Hue Vegetarian – sup berasaskan cendawan dengan tauhu dan sosej vegan
- Banh Bot Loc Chay – ladu daun pisang dengan cendawan telinga kayu dan kacang hijau
- Popia segar dengan tauhu dan sayur campur
- Banh Xeo Vegetarian – diisi dengan cendawan, tauge, dan lobak merah, dihidangkan dengan sos pencicah vegan
- Buah-buahan segar bermusim
- Teh herba diraja Hue
Jadwal
- Selamat Datang & Pengenalan
Temui cef tempatan anda di tempat memasak. Nikmati minuman alu-aluan dan pengenalan ringkas tentang masakan Hue, menu dan bahan-bahan yang digunakan dalam kelas.
- Gambaran Keseluruhan & Penyediaan Bahan
Ketahui tentang herba, rempah ratus dan bahan-bahan tempatan yang penting. Cef akan menerangkan teknik penyediaan sebelum anda mula memasak.
- Sesi Memasak Secara Amalan
Sediakan 5 hidangan tradisional Hue langkah demi langkah, termasuk Bun Bo Hue (atau versi vegetarian), Banh Xeo, Popia Segar dan kek kukus seperti Banh Bot Loc. Panduan disediakan sepanjang proses.
- Penyediaan Teh Herba & Buah-buahan Diraja
Pelajari cara membancuh teh herba diraja Hue dan sediakan sepiring buah-buahan segar bermusim.
- Nikmati Hidangan Anda
Duduklah di taman yang damai dan nikmati hidangan lengkap yang telah anda masak bersama, disertai dengan teh herba diraja Hue.
- Akhir Pengalaman
Maklumat tambahan
Pengesahan
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Titik Mesyuarat
Masuk ke Lorong 1 di Jalan Hoàng Quốc Việt dan berjalan kira-kira 50 meter. Titik pertemuan adalah di papan tanda “ Huế Experience ” .
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
