Para tetamu mengatakan bahawa pengalaman itu terasa santai dan menyeronokkan, dengan tuan rumah mewujudkan suasana yang mesra. Mereka mengetengahkan makanan yang lazat yang menjadikan sesi itu tidak dapat dilupakan. Rentak yang santai membolehkan semua orang terlibat dengan proses memasak dengan selesa. Peserta menghargai formatnya yang sesuai untuk mesyuarat korporat dan ikatan pasukan yang semula jadi. Kesan keseluruhannya adalah aktiviti kulinari yang tidak dapat dilupakan yang menggabungkan masakan yang menyeronokkan dengan dinamik kumpulan yang menyenangkan.
Temui rasa masakan Czech dalam pengalaman memasak secara langsung di Prague ini. Mulakan perjalanan kulinari anda dengan lawatan ke Pasar Holešovice yang meriah, salah satu pasar paling terkenal di negara ini, di mana anda akan meneroka hasil tempatan dan belajar cara memilih bahan-bahan segar untuk hidangan tradisional Czech. (Untuk kelas hari Khamis, lawatan pasar digantikan dengan masa tambahan di dapur, di mana anda akan dialu-alukan dengan hidangan tempatan dan wain.)
Kembali ke dapur, anda akan belajar cara menyediakan menu 3 hidangan klasik Czech dari awal. Di bawah bimbingan tuan rumah tempatan anda, anda akan menyediakan Kulajda, sup tradisional berkrim, diikuti dengan gulai Czech yang dihidangkan bersama ladu, dan diakhiri dengan povidlové buchty, ban Czech manis yang diisi dengan jem plum.
Sepanjang kelas, anda akan memperoleh kemahiran memasak yang praktikal, mempelajari tentang bahan-bahan dan teknik tradisional, dan menemui peralatan yang biasa digunakan di dapur Czech. Pengalaman ini sesuai untuk semua peringkat kemahiran, daripada pemula sepenuhnya hingga tukang masak rumah yang bersemangat.
Selepas memasak, duduk dan nikmati hidangan lazat yang telah anda sediakan bersama, disertai dengan minuman yang disediakan oleh tuan rumah anda. Anda juga akan menerima buku resipi dan cadangan peribadi untuk pengalaman makanan dan wain terbaik di Prague, membolehkan anda meneruskan pengembaraan kulinari Czech anda lama selepas kelas tamat.
Datanglah dalam keadaan lapar dan bersedia untuk menikmati rasa asli budaya Czech!
Sup berkrim Czech klasik dengan cendawan, dill, kentang dan telur.
Gulai Czech yang kaya dihidangkan dengan ladu tradisional.
Ban manis Czech yang lembut diisi dengan jem plum.
Hidangan lain yang mungkin:
Sup sauerkraut tradisional Czech dengan daging salai atau sosej.
Ayam dalam sos paprika berkrim, biasanya dihidangkan dengan ladu Czech.
Kek madu Czech dengan lapisan doh madu dan krim.
Nota:
10:30 AM – Bertemu di Pasar Holešovice
11:15 PG – Lawatan pasar berpandu dan pilihan bahan-bahan bermusim yang segar
11:30 PG – Berpindah ke studio memasak
11:45 PG – Minuman alu-aluan dan snek tempatan
12:00 PM – Pengenalan kepada masakan Czech dan gambaran keseluruhan menu
3:00 PTG – Kelas memasak secara langsung
3:30 PTG – Nikmati hidangan tiga hidangan yang telah anda sediakan
3:30 PTG – Tamat pengalaman dan hadiah perpisahan
Sila jangan tunggu di pintu masuk utama atau tempat letak kereta, kerana tempat pertemuan terletak betul-betul di hadapan Hala 22.
Alamat: Bubenské nábřeží 306/13, 170 00 Prague 7 – Holešovice.
Book now and receive your confirmation instantly.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.