Kelas Memasak Separuh Hari di Rumah Chiang Mai yang Tipikal

Tentang

Pusat Masakan Dapur Thai merupakan Sekolah Masakan Thai yang pertama di Chiang Mai. Mengalu-alukan anda ke rumah kayu jati Thai tradisional mereka untuk berkongsi rahsia keluarga turun-temurun. Pengenalan kepada bahan-bahan Thai di pasar tempatan, buat pes kari sendiri, masak makanan Thai sendiri, seorang setiap orang untuk setiap kerja, bilik gaya Chaing Mai dengan penghawa dingin dan bergambar berkumpulan bersama.

*Lawatan pasar hanya untuk kelas pagi

Menu

Jika anda berminat untuk Kelas Seharian sila klik di sini

Jika anda berminat untuk Kelas Persendirian sila klik di sini

**Pilih 5 hidangan daripada kategori 1,2,3,5,7. (Sesi pagi dan petang)

**Pilih 5 hidangan daripada 1,2,3,4,7 kategori. (Sesi petang)

1) Pes kari

• Pes Kari Hijau
• Pes Kari Merah
• Pes kari Massaman
• Pes Kari Panang
• Pes kari Khao soi

2) Kari

• Kari Hijau dengan Ayam
• Kari Merah dengan Ayam
• Kari Massaman dengan Ayam
• Kari Panaeng dengan Ayam
• Mi Chiang Mai

3) Goreng Kacau

• Kacang gajus goreng dengan ayam
• Sayuran campur masam manis (Praew-Wan)
• Ayam dengan daun selasih
• Mi Goreng Ala Thai (Pad Thai)

4) Pembuka Selera

• Salad Betik (Som Tam)
• Salad ayam berempah (Larb kai)
• Salad Mi Kaca
• Sate Ayam

5) Sup

• Sup udang dan santan (Tom Yum Kung)
• Ayam dalam santan (Tom Kha Kai)
• Sup herba Thai (Giang Liang)
• Sup pedas dengan ayam

6) Pencuci Mulut

• Nasi Pulut dengan Mangga
• Puding Beras Pulut Hitam dengan Krim Kelapa
• Pisang Goreng dengan Aiskrim
• Pisang dalam santan

7) Popia

• Gulung spring goreng (Por Pia Tod)

Jadwal

Sesi pagi

• 9:00 - 9:30 pagi: Pengambilan
• 9:40 pagi: Kelas Memasak
• 1:40 petang: Tamat kursus

Sesi Petang

• 1:00 - 1:30 petang: Pengambilan
• 1:40 petang: Kelas Memasak
• 4:30 petang: Tamat kursus

Sesi petang

• 3:00 - 4:00 petang: Pengambilan
• 4.30 petang: Kelas Memasak
• 8:00 malam: Tamat kursus