Kelas Memasak Korea Persendirian bersama Chef Judy pada Hujung Minggu

Apa yang Dijangkakan

Kelas persendirian untuk mereka yang menyukai makanan Korea! Untuk kelas ini, anda akan menyediakan hidangan tradisional Korea 3 hidangan yang jarang anda lihat di restoran! Selepas kelas, kami akan menyediakan nasi yang baru dimasak bersama Banchan tambahan yang disediakan oleh Chef Judy untuk kelas supaya anda boleh menikmati hidangan lengkap yang anda sediakan sendiri.

Sebagai alternatif, kami akan membantu membungkus makanan dengan vakum supaya anda boleh membawanya pulang dan menikmatinya bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Menu boleh disesuaikan sepenuhnya mengikut selera anda. Kami juga boleh mengatur kelas memasak berkumpulan, sehingga 10 orang.

Studio Gusto ialah sebuah sekolah masakan/restoran makan persendirian yang lengkap yang terletak di Bucheon, Korea Selatan. Studio Gusto dikendalikan oleh Chef Judy, yang menerima pelbagai kepakaran kulinari latihan daripada sekolah masakan terkenal di seluruh dunia, termasuk Le Cordon Bleu, ICIF dan Institut Makanan Korea.

Berdasarkan pengalamannya yang pelbagai dan latihan , beliau mendedikasikan dirinya untuk membangunkan resipi yang sihat dan lazat yang boleh digemari oleh orang ramai dari semua peringkat umur dan budaya. Beliau telah muncul dalam banyak rancangan TV dan majalah dengan resipi uniknya. Beliau juga merupakan pensyarah jemputan di Institut Makanan Korea dan Universiti Bucheon.

Menu

Menu contoh: Menu boleh diubah suai, sila pilih 1 pembuka selera, 1 hidangan utama dan 1 pencuci mulut

Pembuka Selera

• Burdock Japchae dengan makanan laut
• Salad udang dengan sos bijan
• Salad obor-obor dan udang ala Korea dengan sos mustard yang tajam
• Salad daging lembu dengan sos gochujang plum pedas dan manis
• Kentang Japchae
• Lempeng terung dengan salad ala Korea
• Lempeng makanan laut

Utama

• LA Galbi
• Sooyook (daging lembu rebus) dengan salad daun bijan
• Rebusan cendawan dan kerang pedas
• Ayam goreng Korea dengan salad daun bawang
• Lempeng terung dengan salad ala Korea
• Tukgalbi Steak (stik burger daging lembu ala Korea dalam kicap manis)

Pencuci mulut

• Puding beri goji
• Puding Buah Sharon
• Panna Cotta pic Korea
• Yakbab (Kek beras manis dengan buah berangan, jujube dan kacang-kacangan lain)
• Hoduk (Lempeng kenyal goreng kuali dengan inti kacang)

Jadwal

Kelas Pagi:

• 10:00 pagi: Pengenalan kepada bahan-bahan tempatan dan budaya makanan Korea
• 11:00 pagi: Sesi memasak: hidangan Korea penuh
• 1:00 petang: Menikmati makanan bersama-sama