Gasten vertellen dat de ervaring begint met een vriendelijke ophaalservice en een begeleide wandeling door de levendige lokale markt en de nabijgelegen biologische tuin, waar verse, pesticidevrije producten te vinden zijn. De gastheren worden geprezen om hun warme gastvrijheid, duidelijke stapsgewijze instructies en het vermogen om menu's aan te passen voor vegetariërs of veganisten. Deelnemers bereiden zelf verschillende traditionele Vietnamese gerechten, van loempia's tot rijstpannenkoeken, en ontvangen een certificaat en receptennotities met de geleerde culinaire vaardigheden.
Tijdens deze excursie maakt u kennis met de dagelijkse activiteiten op de lokale markt. U ziet hoe de lokale bevolking boodschappen doet voor de lunch of het avondeten, kunt in gesprek gaan met de verkopers en meer leren over verschillende producten en ingrediënten die u tijdens de kookworkshop kunt gebruiken. Vervolgens bezoekt u het groentedorp Tra Que, waar u kunt uitrusten met een speciaal, gratis welkomstdrankje en kunt genieten van het frisse briesje uit de moestuin.
Je leert van onze chef-kok hoe je smakelijke en traditionele Vietnamese gerechten maakt, je leert over de verschillen tussen de ingrediënten en onze traditionele bereidingsmethoden.
Wat onze populaire kookcursus uniek maakt, is de samenwerking met het fantastische restaurant Hoi An Farmers. Onze chefs, die uitsluitend Engels spreken, geven les in klassieke Vietnamese gerechten én in eigentijdse, voortreffelijke recepten die kenmerkend zijn voor Hoi An Farmers. Elke deelnemer krijgt zijn eigen ingrediënten en materialen mee om, onder begeleiding van de chef, stap voor stap zijn eigen maaltijd te bereiden.
Menu 1
Menu 2 (Vegetarische optie)
Ochtend
Middag
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Ik haal je op bij het hotel.
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..