Maak prachtige wagashi (traditionele Japanse zoetigheden) met eenvoudige ingrediënten en verfijnd vakmanschap.
Leer hoe je nerikiri maakt, een van de meest verfijnde en hoogwaardige soorten wagashi, die vaak geserveerd wordt tijdens theeceremonies.
Begin met het maken van het deeg vanaf nul en kleur het vervolgens voorzichtig in zachte, elegante tinten. Je vormt het tot delicate vormen, maakt ingewikkelde bloemversieringen en assembleert ze tot prachtige, afgewerkte zoetigheden.
Alle ingrediënten zijn plantaardig, waardoor deze kookcursus perfect is voor zowel veganisten als vegetariërs.
Ochtendles:
Middagles:
Middagles:
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.