Laten we koken en rollen als een samoerai!
Wat gasten geweldig vinden
- Geduldige, tweetalige instructeur
- Zelf sushi maken
- Authentieke smaken van Osaka
- Plezier voor kinderen en gezinnen
Gasten zeggen dat de geduldige, vloeiende Engelse spreekstijl en de boeiende verhalen van de instructeur de les zowel leerzaam als vermakelijk maken, vooral voor gezinnen. Deelnemers waarderen de praktische ervaring van het sushirollen, met instructies die zelfs jonge kinderen kunnen volgen. Het menu presenteert authentieke smaken uit Osaka, van traditionele sushi tot Japanse cheesecakes, en bevat culturele achtergrondinformatie over de ingrediënten. Velen beschrijven de sessie als een hoogtepunt van hun reis en prijzen de levendige sfeer en het onvergetelijke gelach.
Wat je kunt verwachten
We organiseren onze kookworkshop in een appartement op de 13e verdieping met een prachtig uitzicht over Osaka en een fantastische keuken waar je kunt leren hoe je traditionele Japanse gerechten bereidt. Veel mensen maken foto's vanaf ons terras vanwege het adembenemende uitzicht en de bezienswaardigheden van Osaka, zoals Abeno-Harukas en Tsutenkaku.
In onze les gaan we verschillende soorten sushi-menu's behandelen, zoals maki sushi (sushirol), chirashi sushi (sushikom), uramaki sushi (traditionele Amerikaanse rol met de rijst naar buiten) en temari sushi (bolvormige sushi).
De les duurt ongeveer 90 minuten. De rest van de tijd is beschikbaar om van het eten te genieten en gezellig te praten met onze docenten, assistenten en natuurlijk de gasten.
We geven onze gasten souvenirs mee naar huis en delen geheime, originele recepten speciaal voor jullie, zodat jullie alles wat jullie geleerd hebben nog eens kunnen opfrissen.
Dit menu is volledig pescatarisch, maar we kunnen de visingrediënten indien nodig vervangen door groenten voor veganisten en vegetariërs.
Menu
- Maki Sushi (Sushirol)
- Chirashi Sushi (Sushikom)
- Wagyu Sushi (Nigiri sushi met wagyu-rundvlees)
Schema
- 8:45 uur: Aankomsttijd op het verzamelpunt op weg naar de kookcursus.
- 9:00 uur: Elkaar leren kennen
- 9:15 uur: Kooksessie 1
- 9:50 uur: Kooksessie 2
- 10:30 uur: Geniet van de maaltijd die je zelf hebt bereid en neem taart en thee.
- 11:20 uur: Uitdelen van souvenirs en recepten.
- 11:30 uur: Einde van de kookles (bezoek aan de markt indien gewenst)
Ontmoetingspunt
- Vanaf station Shinsaibashi: neem de Nagahori-Tsurumiryokuchi-lijn (lichtgroene N-lijn) richting station Kadoma-Minami en stap uit op station Matsuyamachi, dat twee stations verder ligt.
- Vanaf station Umeda (JR Osaka): Neem de Midosuji-lijn (rode M-lijn) richting station Nakamozu en stap uit bij station Shinsaibashi, dat drie stations verder ligt. Stap vervolgens over op de Nagahori-Tsurumiryokuchi-lijn (lichtgroene N-lijn) richting station Kadoma-Minami en stap uit bij station Matsuyamachi, dat twee stations verder ligt.
- Vanaf station Nanba: Neem de Midosuji-lijn (rode M-lijn) richting Senri-Chuo of Shin-Osaka en stap uit bij station Shinsaibashi, dat één station verder ligt. Stap vervolgens over op de Nagahori-Tsurumiryokuchi-lijn (lichtgroene N-lijn) richting Kadoma-Minami en stap uit bij station Matsuyamachi, dat twee stations verder ligt. Neem uitgang 3; wij staan daar klaar om u op te halen.
Mocht u de afgesproken tijd gemist hebben: Nadat u de trap of roltrap van uitgang 3 bent opgelopen, loopt u 2 blokken naar het zuiden (u hoeft geen wegen over te steken op de kruising; als u de Lawson-supermarkt aan uw linkerhand ziet, bent u op de goede weg). Na 2 blokken ziet u een speelhal aan uw linkerhand, ga daar linksaf. Eenmaal binnen in de speelhal, gaat u rechtsaf en loopt u de speelhal weer uit (het is een helling omhoog). Ga rechtdoor en blijf rechtdoor lopen tot u bij een kruising komt. Het bruine appartementencomplex aan de rechterkant is voorzien van het opschrift (グランメゾン 松屋町壱番館). Bel aan door op appartementnummer 1301 te drukken.
We kunnen helaas geen specifiek vervoermiddel regelen om u op te halen, maar we kunnen u wel persoonlijk ophalen bij station Matsuyamachi, uitgang 3. We begeleiden u dan naar de les zodra u op het station bent aangekomen.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
