Takoyaki, Fruit Daifuku & Matcha-ervaring in Takayama

Over ons

Wilt u de authentieke Japanse huiskeuken en cultuur ervaren in de historische en pittoreske stad Hida Takayama?

Dit gebied staat bekend om zijn goed bewaarde stadsgezichten en cultureel erfgoed en wordt gewaardeerd door bezoekers van over de hele wereld. Tijdens onze kookcursus leer je populaire huisgemaakte gerechten bereiden, zoals takoyaki, tamagoyaki en rijstballetjes, en geniet je van een eenvoudige theeceremonie. Onze cursussen zijn toegankelijk voor iedereen – van jonge kinderen (zelfs met baby's) tot volwassenen – zodat je een onvergetelijke ervaring kunt delen met je familie en vrienden.

Ga met ons mee en verrijk uw bezoek aan Hida Takayama met een culinaire en culturele onderdompeling!

Menu

Leer de leuke techniek van het omdraaien van takoyaki: goudbruin en knapperig van buiten, heerlijk zacht van binnen! Dit is een fantastische, praktische workshop waar zowel volwassenen als kinderen van zullen genieten.

Geen fan van octopus? Geen probleem! We bieden een ruime keuze aan heerlijke toppings, waaronder umami-rijke salami en gesmolten kaas, zodat het hele gezin zijn eigen takoyaki naar eigen smaak kan samenstellen.

Om de ervaring op een zoete noot af te sluiten, maak je ook je eigen fruitdaifuku – met zachte mochi en zoete rode bonenpasta – voor een wel heel bijzondere afsluiting!

Wat betreft dieetbeperkingen: als u voedselallergieën heeft of ingrediënten niet kunt eten, laat het ons dan van tevoren weten.

Schema

• Ontmoet je instructeur.
• Begin van de kooksessie.
• Geniet van de maaltijd die je hebt bereid.
• Einde van de kookles.