Kookworkshop Thaise streetfood en markttour in Sukhumvit

Over ons

Ontdek de levendige smaken van Thais streetfood tijdens deze meeslepende, praktische kookworkshop onder leiding van een professionele chef-kok aan een culinaire school van wereldklasse in Bangkok. Sinds 2010 leiden we zowel beginners als ervaren chefs van over de hele wereld op.

Van maandag tot en met zaterdag bereid je elke dag 5 verschillende Thaise streetfoodgerechten uit een wisselend menu met 29 populaire recepten, waaronder favorieten zoals bananenroti, kokospannenkoeken, gebakken bananen, kipsaté, moo ping, dronken noedels, curry's en nog veel meer.

Begin je avontuur bij BTS On Nut Station (bovenverdieping bij uitgang 3). We verkennen een bruisende straat met eetkraampjes en de levendige versmarkt van On Nut om te zien hoe de lokale bevolking dagelijks boodschappen doet.

Terug in onze van airconditioning voorziene, professioneel uitgeruste keuken, geniet u van een gratis welkomstdrankje voordat u onder deskundige begeleiding uw gerechten van begin tot eind zelf bereidt en kookt. Neem vervolgens plaats en geniet van de heerlijke gerechten die u zelf heeft gemaakt – een waar Thais streetfoodfeest!

Perfect voor fijnproevers, reizigers en aspirant-koks.

Menu

Maandag

• Kip Saté
• Groene currypasta (bereiden)
• Kip met groene curry
• Dronken noedels (Pad Kee Mao)
• Mango met kleefrijst

Dinsdag

• Moo Ping (barbecued varkensvlees aan een spies)
• Rode currypasta (bereiden)
• Kip in rode curry
• Pad Thai
• Kokospannenkoeken (Kanom Krok)

Woensdag

• Gefrituurde loempia's
• Gebakken noedels in saus met kip (Rad Na)
• Papajasalade (Som Tam)
• Thaise gebakken rijst
• Robijnen in kokosmelk

Donderdag

• Verse loempia's
• Massaman currypasta (bereiden)
• Massaman Curry Kip
• Gebakken rijstnoedels met kip (Pad See Ew)
• Gefrituurde bananen

Vrijdag

• Panang currypasta (bereiden)
• Kip met Panang curry
• Pittige Kipsalade (Laab Gai)
• Kip met pittige basilicum (Pad Kra Pao)
• Bananenroti

Zaterdag

• Pittige en zure soep (Tom Yum Goong)
• Khao Soy Currypasta (bereiden)
• Khao Soja Kip
• Thaise thee (Cha Yen)
• Mango met kleefrijst

Schema

• 13:15 uur - Verzamelpunt: BTS-station On Nut, boven bij uitgang 3.
• 13:30 uur - Bezoek aan de straatvoedselstraat en een rondleiding over de grote On Nut-markt.
• 14:00 uur - Begin van de kooksessie
• 16:30 uur - Geniet van de bereide gerechten.
• 17:00 uur - Terugkeer naar het verzamelpunt