Reservas privadas

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Private & Group Bookings

US$ 103 por pessoa

Hora

Adultos
US$ 103

Crianças (Idades 6-12)
US$ 33 -68%

Total US$ 103

✓ Todos os impostos e taxas incluídos

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

Aula de culinária com pratos típicos de Busan com um chef local criativo (incluindo visita ao mercado)

US$ 103 por pessoa

5,00 18 avaliações

Hora de início

10h

Duração

4 horas

Número mínimo de participantes

4 Participantes

Língua

Inglês, coreano

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

Tarifas com desconto para crianças

Adequado para veganos e vegetarianos

O que os hóspedes adoram nesta aula

Anfitrião simpático e experiente
Aula prática de culinária coreana autêntica.
Passeio pelo mercado de produtos frescos e ingredientes locais.
Estúdio acolhedor e limpo com cerimônia do chá.

Resumo de 18 avaliações verificadas de hóspedes

Visão geral gerada por IA da Cookly

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Sobre

Sua chef, HEEYOUNG, nasceu e cresceu em Busan. Você vivenciará a culinária única e autêntica de Busan através de aulas, jantares e consultorias com ela. Traga seu apetite. Ela cuidará do resto!

Na aula de culinária em Busan, você aprenderá sobre a cultura gastronômica de Busan e preparará uma refeição coreana completa sob a orientação de um chef local experiente. Em seguida, você degustará sua criação acompanhada de vinho de arroz local e finalizará o curso com a cerimônia do chá.

Após a refeição, ela oferece um serviço de consultoria gastronômica em Busan personalizado para o seu gosto. Ela recomendará restaurantes e ruas gastronômicas tradicionais, amados pelos moradores locais há gerações, com base na sua localização e preferências. Por fim, você receberá as receitas que aprendeu para impressionar familiares e amigos em casa com seus pratos coreanos!

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Todos os menus são compostos por 4 pratos e adequados para pescetarianos.

Terça-feira: Aula de frutos do mar ao estilo de Busan

Dongnae Pajeon: panqueca de frutos do mar e cebolinha ao estilo de Busan
Miyeokguk: Sopa de algas marinhas com amêijoas (sopa de aniversário coreana) ou sopa de mexilhões (dependendo da disponibilidade no mercado).
Nakjibokkeum (polvo salteado com molho Gochujang (pasta de pimenta vermelha))
Prato secreto da estação

Aula vegana ( solicite a data com antecedência)

Sundubu-jjigae (Ensopado picante de tofu)
Cogumelos refogados em molho de soja com calda de arroz
Panqueca de legumes: panqueca coreana com legumes da estação.
Prato secreto da estação

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Cronograma

10h: Saudação, chá de boas-vindas
10h05: Palestra sobre culinária coreana, degustação de 3 molhos coreanos caseiros diferentes (Jang).
10h20: Prepare 4 pratos clássicos coreanos/autênticos da culinária local de Busan.
12h: Desfrute de um almoço em conjunto, harmonizado com vinho de arroz local.
12h50: Cerimônia local do chá
13h30: Visita guiada ao mercado (Mercado de Bupyeong)
14h: Fim da aula

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Destaques Incluídos

Chá caseiro de cortesia

Degustação de molhos caseiros

Cerimônia do chá tradicional

Livreto de receitas

Opções veganas e vegetarianas disponíveis

Aula em grupo pequeno para uma experiência personalizada

Informação Adicional

Confirmação

Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.

Cancelamento gratuito

Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..

Avaliações de hóspedes

5,0 /5

5,00

Based on 18 verificado avaliações

Geert

Out 2025

Very nice experience

A very pleasant experience, Heeyoung is a top chef, very kind, patient and explains everything very well.

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Patrick

Ago 2023

Super informative and delicious

The cooking class with Heeyoung was the best cooking class we had in Asia. The atmosphere was relaxed, and we felt very welcome from the beginning. Her English is on point, and before we even started cooking, we learned a lot about Korean cuisine. In advance of the cooking class, she contacted us to organize our meals vegetarian. She even responded to our wishes. It was a very delicious day, and we had a lot of fun. We highly recommend the course!

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Florencia

Dez 2022

Wonderfully warm host

Heeyeong was a wonderful host. From the get go, she was super friendly and just lovely to chat with. We spent some time drinking tea before cooking, chatting about our different cultures, her incredible life experience travelling and her journey of sharing Korean cuisine to people. She made AMAZING food (we helped but weren't very good) and everything was so relaxed and simple, not rushed. The lunch was superb homecooked food followed by a lovely tea ceremony and tangerines from Jeju. We went to the nearby Market thereafter, and the store owners were so friendly showing us their produce (not trying to sell anything, just hospitable lovely people), and Heeyeong kindly translated for us. We overran the original schedule but Heeyeong was so sweet and hospitable and even gave us her Whatsapp if we had any questions for food recommendations, and even sends us the recipes for the food we made for lunch. Definitely recommending this to friends and family. You'll come for a cooking class but leave with a deeper, warm connection to the Busan culture and people.

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Martin

Out 2022

Very fulfilling and enjoyable!

It was such a special time! As much an experience in the joy / approach to cooking as it was a lesson. We started with a taste test of homemade vs store-bought ingredients, guessing which was which and discussing their differences. This was a fabulous foundation to a deep exploration of different flavors and techniques that was too come. Not too simple (for example: I could have just used a cookbook and made this!) and not too complex (for example: this was fun, but I’ll never come close to recreating this!), it was a perfect balance that gives me new excitement and tips for folding this into my cooking back home. Included helpful tips for alternative ingredients that may be easier to find elsewhere. Followed by a tasty meal of our cooking, a tea ceremony and a tour of the market which inspired me to try some new things. Great discussion of Korean history and her family background throughout. Highly recommend for solo travelers, couples (my experience) or families alike!

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Juliette

Set 2022

Fantastic!

One of the best cooking classes we have ever taken! The instructor was knowledgeable, friendly and fun! Beyond the cooking, the tea ceremony was lovely and the market tour was very educational. Heeyoung definitely went above and beyond. We had a great time!

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Ponto de Encontro

Encontro na escola de culinária

1. De metrô: Desça na estação Toseong (토성역) (linha 1). Vire à esquerda na saída 3 da estação Toseong. Caminhe cerca de 1 minuto e você verá a placa de madeira no lado esquerdo da rua (segundo quarteirão a partir da estação). O portão fica à esquerda da placa.

2. De carro: O estúdio está localizado perto do portão dos fundos da escola secundária de Gyeongnam. Há um estacionamento pago em frente ao estúdio, que é gratuito aos domingos.

* O endereço exato será compartilhado na sua confirmação de reserva.

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