Descubra os sabores da Costa Adormecida em uma aula de culinária de 4 pratos.
O que os hóspedes adoram
- Ambiente íntimo e belo
- Chef experiente e apaixonado
- Cozinha prática com ingredientes frescos
- Aprenda pratos autênticos de Sorrento
Os participantes descrevem a aula como sendo realizada em um ambiente íntimo e belo, que transmite uma sensação acolhedora e permite uma interação próxima com o chef e os demais participantes. Eles destacam o instrutor experiente e apaixonado, que oferece orientação paciente e personalizada. A experiência prática inclui visitas ao mercado e o uso de ingredientes frescos locais, permitindo que os participantes preparem pratos autênticos de Sorrento, como massa fresca e uma refeição de quatro pratos. Os participantes saem com a sensação de terem aprimorado suas habilidades culinárias e sua compreensão cultural.
O que esperar
Juntos, prepararemos quatro deliciosos pratos com iguarias tradicionais italianas e napolitanas.
Nosso "primi" (ou primeiro prato) incluirá um típico nhoque de Sorrento ou o famoso ravióli local. Esses pratos são indispensáveis em nossas mesas, especialmente aos domingos.
Você aprenderá a fazer a massa do zero, amassando e moldando-a, antes de criar o molho perfeito. Essa abordagem prática de aprendizado significa que você terá prática real sob a orientação especializada do nosso chef – e poderá se orgulhar do que fez no final!
Durante a aula, nosso chef irá guiá-lo rumo ao sucesso, mostrando as melhores técnicas culinárias e os segredos para selecionar ingredientes frescos.
Menu
Por favor, leia a lista abaixo para escolher os pratos que você gostaria de aprender durante sua aula de culinária.
Escolha um prato de cada etapa e nos informe suas escolhas.
Antipasti:
- Caçarola de lula
- Beringela à Parmegiana
- Batatas Duquesa
Primeiro prato:
- Nhoque à Sorrenta
- Ravioli Caprese
- Fettuccine à Bolonhesa
Segundo prato:
- Braciola - Bife recheado enrolado
- Peixe fresco em crosta de batata
- Escalopes de vitela à italiana
Sobremesas:
- Tiramisù
- Panna Cotta
- Mousse de chocolate
Cronograma
Sessão da manhã:
- 10h30 - Encontro com o chef na villa
- 10h45 - Início da aula de culinária
- 11h45 - Visita guiada ao nosso jardim para colher os últimos ingredientes.
- 13h - Aproveite o almoço e experimente a comida que você preparou.
- 14h - Fim da aula de culinária
Sessão da tarde:
- 17h30 - Encontro com o chef na villa
- 17h45 - Início da aula de culinária
- 18h45 - Visita guiada ao nosso jardim para colher os últimos ingredientes.
- 20h - Aproveite o jantar e saboreie a comida que você preparou.
- 21h00 - Fim da aula de culinária
Ponto de Encontro
O endereço exato será compartilhado na sua confirmação de reserva.
Destaques Incluídos
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Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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