Massa feita do zero: nhoque e ravióli caseiros
O que os hóspedes adoram
- Equipe de anfitriões experientes e amigáveis
- Aula prática de fabricação de massa autêntica
- Ambiente de restaurante limpo e acolhedor
- Destaque da viagem para os hóspedes
Os participantes elogiaram a equipe de anfitriões, que se mostrou experiente, gentil e tornou a aula agradável com um ótimo senso de humor. A experiência foi totalmente prática, permitindo que os participantes criassem massa italiana autêntica do zero. O ambiente do restaurante era limpo e o atendimento, cordial, contribuiu para a atmosfera agradável. Muitos destacaram que foi o ponto alto da viagem, oferecendo uma experiência memorável da rica cultura culinária local.
O que esperar
Vamos fazer massa fresca do zero! Nesta aula de culinária, você aprenderá a fazer ravióli e nhoque com massa caseira.
Esta é uma experiência prática, onde você vai amassar e abrir a sua própria massa de macarrão sob a nossa orientação. Compartilharemos nossas melhores dicas de preparo de massa, que foram originalmente transmitidas a nós pela nossa avó.
Durante a aula, também iremos saborear uma pequena entrada de bruschetta. Que delícia!
Antes do final do nosso tempo juntos, você receberá um livreto de receitas para que possa preparar sua própria massa em casa com confiança. O objetivo da nossa aula de culinária é que você volte para casa e impressione sua família e amigos com uma autêntica massa caseira!
Adoramos receber hóspedes em nossa típica casa napolitana para que vivenciem a vida familiar em Nápoles. Esperamos vê-los em breve.
Menu
Prepararemos dois tipos de massa:
- Ravioli (massa recheada com queijo ricota)
- Nhoque (massa feita com batatas)
- Molho de tomate
- Molho de manteiga e sálvia
Estão incluídos um pequeno aperitivo (bruschetta), água e vinho.
Cronograma
- 10h00: Chegada ao ponto de encontro.
- 10h10: Introdução à produção de massa e ingredientes principais.
- 10h20: Hora de colocar a mão na massa! Vamos começar a fazer ravióli e nhoque!
- 11h: Continue a moldar o ravióli e o nhoque.
- 12h: Prepare os molhos que acompanham o prato.
- 12h30: Aproveite seus pratos de massa caseira!
Ponto de Encontro
ATENÇÃO: O endereço do ponto de encontro será enviado juntamente com a confirmação da sua reserva.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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