Aula de culinária tradicional balinesa na Casa Luna

Sobre

As discussões em sala de aula são descontraídas e amigáveis, e acontecem nos elegantes jardins da segunda Honeymoon Guesthouse. Elas incluem referências específicas ao papel da comida na sociedade balinesa, seu uso cerimonial e sua importância religiosa.

Esta é a oportunidade perfeita para todos, especialmente para quem ama a culinária balinesa, aprenderem a preparar pratos tradicionais. As ervas e todos os ingredientes são os detalhes mais interessantes, pois você não os encontrará em seu país. Eles só existem em Bali, por isso chamamos essa culinária de tradicional local. Além disso, você aprenderá e conhecerá a cultura balinesa. Esta aula será uma experiência maravilhosa em sua vida.

Menu

Segunda-feira

• Peixe temperado em folhas de bananeira
• Espinafre asiático em molho de tomate sambal
• Caril de peixe local aromático
• Salada de cenoura e pepino
• Pudim de arroz preto com leite de coco torrado

Quarta-feira

• espetinho de frango balinês
• Lawar
• Gado-Gado
• Feijões em leite de coco
• bolinhos de milho
• Arroz amarelo perfumado

Cronograma

Segunda e quarta-feira

Das 9h00 às 9h15: Favor chegar à Honeymoon Guesthouse antes das 9h30.

9h30: A aula de culinária começa com uma introdução às especiarias balinesas, seguida da preparação e cozimento dos pratos.

12h: é servido um almoço balinês em estilo familiar.

12h30: Sobremesa com café ou chá balinês.

13h: Fim da aula.