Culinária com vista para o mar em Okinawa: aula de ramen e guioza

O que esperar

O estilo de vida tranquilo da ilha de Okinawa combina perfeitamente com experiências culinárias práticas. Nesta aula de culinária na ilha principal de Okinawa, você entrará em um café local com vista para o oceano e aprenderá a preparar dois pratos clássicos da culinária japonesa: ramen de missô e gyoza.

Guiado por um chef profissional e proprietário de café, você será apresentado aos ingredientes e técnicas essenciais da culinária japonesa enquanto cozinha do zero. Aprenda a preparar um ramen saboroso à base de missô, utilizando missô cuidadosamente selecionado de Hokkaido, e depois a fazer guiozas crocantes com recheios bem temperados e massa perfeitamente dobrada. Ao longo do processo, seu anfitrião compartilhará informações sobre a cultura gastronômica japonesa, dicas de culinária e segredos de receitas que você poderá reproduzir em casa.

Após o preparo, sente-se para saborear seu ramen e gyoza recém-preparados enquanto aprecia a vista deslumbrante do oceano a partir do café — uma maneira inesquecível de vivenciar Okinawa através da gastronomia e da paisagem.

Menu

• Miso Ramen
• Bolinhos Gyoza Crocantes

Cronograma

• Chegada à escola de culinária.
• Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos que serão utilizados.
• Início da aula prática de culinária.
• Delicie-se com as iguarias culinárias preparadas durante a aula.
• Fim da experiência.