Aulas de culinária turca na Cookistan com um tour pelo bairro antigo de Istambul.
O que os hóspedes adoram
- Visita guiada a um mercado autêntico com ingredientes frescos.
- Anfitriões acolhedores e simpáticos guiam a experiência.
- Aula prática de culinária tradicional turca.
- Receita em PDF para levar para casa e memórias inesquecíveis.
Os hóspedes dizem que a experiência começa com um passeio envolvente pelas ruas históricas do bairro, visitando padarias, mercados e lojas especializadas que exibem ingredientes turcos autênticos. Em uma casa aconchegante e lindamente decorada, os anfitriões, atenciosos e profissionais, conduzem uma aula prática de culinária em grupo, onde os participantes preparam uma refeição tradicional de vários pratos do zero. A aula é bem organizada, ideal para iniciantes e inclui um PDF com as receitas, sendo considerada por muitos viajantes um dos pontos altos de sua visita a Istambul.
O que esperar
Gostaria de se juntar a nós para fazer compras em um bairro autêntico, cozinhar em nossa casa turca, compartilhar sua refeição preparada por você e conversar sobre a cultura turca com cozinheiros apaixonados e guias turísticos profissionais?
Nossa cozinha fica a apenas uma estação de metrô da Praça Taksim, no bairro de Kurtuluş (antigamente conhecido como Tatavla), um dos poucos que preservaram sua composição socioétnica original desde o período otomano do século XVII, onde muçulmanos, judeus, armênios e outros cristãos ainda convivem pacificamente. Os participantes da nossa aula de culinária exploram, junto com nossa equipe, um bairro muito especial de Istambul, ainda habitado por minorias e intocado pela gentrificação. Ao sentirem o aroma, tocarem e degustarem os ingredientes da culinária turca, eles descobrem a essência da gastronomia deste país.
Oferecemos aos viajantes a oportunidade de entrar em contato com a autêntica culinária turca por meio de uma experiência prática, em um ambiente amigável e acolhedor.
Enquanto preparam e cozinham a comida, eles viajam no tempo e no espaço, imersos em todas as nuances dos costumes, tradições e percepções da vida turca, guiados por líderes de viagem profissionais e cozinheiros apaixonados.
Menu
Cozinhamos 6 pratos típicos tradicionais da culinária turca, variando conforme a estação do ano.
- Sopa Süleymaniye (sopa estilo otomano)
- Salada Boulgur
- Frango ao estilo circassiano
- Pastelaria Böretik
- Berinjela seca recheada
- Sobremesa de Abóbora
Cronograma
Aulas da manhã:
- 9h15: Encontro em frente ao Hotel Ramada.
- 14h30: Fim da aula
Aulas da tarde:
- 16h: Encontro em frente ao Hotel Ramada
- 21h: Fim da aula
Ponto de Encontro
O ponto de encontro é o Hotel Ramada, na rua Halaskargazi, nº 63, em Osmanbey (na entrada principal).
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso será de 100% se o aviso for dado com uma semana de antecedência da utilização das instalações, e de 50% se o aviso for dado com 72 horas ou mais de antecedência..
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