Китайский стиль приготовления пищи сильно отличается от западной кухни. Вок — самая распространенная кухонная утварь в Китае. Посуда круглой формы может использоваться во многих китайских кулинарных техниках, особенно при жарке, которая всегда играет ключевую роль в китайской кухне.
