В городе Хуалянь вас ждет дегустация блюд тайваньской кухни коренных народов.
Что нравится гостям
- Приветливый и знающий хозяин
- Практическое приготовление блюд из свежих местных ингредиентов.
- Варианты блюд, подходящие для вегетарианцев
- Погружение в культуру и незабываемые впечатления
Гости отмечают, что уютная обстановка кухни располагает к отдыху, часто с дружелюбными домашними животными, а свободное владение английским языком и терпеливое руководство команды организаторов делают занятия приятными для участников любого уровня подготовки. Участники активно готовят разнообразные блюда местной кухни, используя свежие продукты с рынка и из сада, с возможностью выбора вегетарианских блюд. Этот мастер-класс дает глубокое понимание местной аборигенной культуры и становится одним из самых ярких моментов посещения Хуаляня.
Чего ожидать
Секрет вкусной и здоровой традиционной кухни заключается в использовании свежих ингредиентов. Прямо рядом с местом проведения наших кулинарных мастер-классов у нас есть симпатичный небольшой садик, где мы выращиваем собственные овощи и специи. Все остальное, что нам нужно для занятий, мы собираем на местных продуктовых рынках в окрестностях Хуаляня рано утром. Таким образом, мы гарантируем свежесть наших продуктов, а также, в качестве дополнительного бонуса, поддерживаем местные сообщества.
Когда группа прибывает к нам, мы предпочитаем сначала показать гостям сад. Таким образом, вы сможете составить хорошее представление о том, что важно в аборигенской культуре питания, и узнать, как выращивать те или иные растения. В Каренко мы не держим животных, но закупаем мясо у местного аборигенского мясника, а рыбу приобретаем свежей прямо с лодок в рыбацкой деревне Цисинтань на пляже.
В конце нашего занятия вы сядете и насладитесь приготовленной вами едой, бокалом вина или пива, приятной компанией и новыми знаниями, которые вы сможете забрать с собой домой. Так что приготовьтесь засучить рукава, надеть фартук и начать готовить!
Приглашаем вас присоединиться к нам и познакомиться с подлинной культурой питания коренных народов Австралии. В Karenko царит непринужденная атмосфера, и вы сможете разделить этот опыт с единомышленниками в нашем прекрасном заведении.
Наша кухня дружелюбна к животным, а ещё у нас живут 2 милых кота и 1 собака.
Меню
Пример меню: всего 5 блюд (Вегетарианское меню по желанию, пожалуйста, укажите ваши диетические предпочтения на странице с подробной информацией).
- Жареные сезонные овощи Амис
- Салат из морских водорослей
- Суп из дикорастущих трав в аборигенском стиле
- Макаоская свинина барбекю
- Домашнее рисовое вино или десерт
К этому блюду можно заказать что-нибудь из следующего:
- Отварной клейкий рис с банановыми листьями или
- рис, приготовленный на пару с бамбуком, или
- рис Альпиния, приготовленный на пару
Расписание
Утренний урок:
- 10:30: Встреча в школе и кулинарное занятие.
- 12:00: Совместное наслаждение едой.
- 13:00: Окончание занятия
Дневной урок:
- 15:30: Встреча в школе и кулинарное занятие.
- 17:00: Совместное застолье.
- 18:00: Окончание занятия
**У нас кухня, где рады животным, а ещё у нас живут 2 милых кота и 1 собака.**
Точка сбора
Точный адрес будет указан в подтверждении бронирования.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
