Мастер-класс по приготовлению лапши Бианг Бианг с экскурсией на рынок специй.
Что нравится гостям
- Экскурсия на местный рынок со свежими продуктами.
- Приветливые и знающие англоговорящие хозяева.
- Практическое руководство по приготовлению лапши для начинающих
- Аутентичная сианьская кухня и знакомство с культурой.
Гости отмечают, что знакомство с кухней начинается с экскурсии на местный рынок, где им показывают свежие травы, специи и продукты, а затем продолжается в чистой, хорошо оборудованной кухне, где команда хозяев терпеливо обучает технике ручного приготовления лапши бианг-бианг. Гидов, свободно говорящих по-английски, хвалят за их доброжелательность и глубокие знания региональной истории и кухни, что делает мастер-класс аутентичным и незабываемым событием поездки в Сиань.
Чего ожидать
Узнайте, как приготовить лапшу Бианг Бианг, одну из самых известных китайских лапш и культовое блюдо из Сианя.
Сначала мы отправимся на традиционный рынок специй, чтобы познакомиться с местными специями и ингредиентами, которые вы будете использовать в кулинарном мастер-классе.
Затем настанет время для вашего практического кулинарного мастер-класса! Под руководством профессионального шеф-повара вы научитесь готовить китайскую лапшу Бианг-Бианг с нуля. Секрет в том, чтобы растягивать лапшу в длинные и широкие формы, чтобы получить восхитительно жевательную текстуру.
Занятие будет проходить в профессиональной кулинарной школе и известном местном ресторане. Вас угостят китайским чаем, как это принято угощать друзей и гостей, а также пивом и другими безалкогольными напитками.
Мы приглашаем семьи на этот кулинарный мастер-класс и экскурсию по рынку — для детей младше 5 лет участие в мероприятии бесплатное.
Меню
- Свежая лапша Бианг Бианг
- Соус для лапши
- Острый соус чили
Есть вегетарианские блюда — пожалуйста, укажите ваши диетические предпочтения при оформлении заказа.
Расписание
Утренний урок:
- 9:00: Встретьтесь с гидом в месте встречи.
- 09:10: Посетите местный рынок специй и познакомьтесь с местными ингредиентами и специями, которые будут использованы на кулинарном мастер-классе.
- 10:30: Возвращение в место проведения кулинарного мастер-класса (традиционный китайский дворик).
- 10:10 утра: Перерыв на чай с сычуаньским гайваньским чаем.
- 10:30: Научитесь готовить под руководством профессионального шеф-повара.
- 12:00: Насладитесь приготовленными вами блюдами в сопровождении пива или других напитков.
Дневной урок:
- 14:00: Встреча с гидом в месте встречи.
- 14:00: Посетите местный рынок специй и познакомьтесь с местными ингредиентами и специями, которые будут использованы на кулинарном мастер-классе.
- 15:00: Возвращение в место проведения кулинарного мастер-класса (традиционный китайский дворик).
- 15:10: Перерыв на чай с сычуаньским гайваньским чаем.
- 15:30: Научитесь готовить вместе с профессиональным шеф-поваром.
- 18:00: Насладитесь приготовленными вами блюдами в сопровождении пива или других напитков.
Точка сбора
Станция метро Sajinqiao линии 1, выход B (уровень улицы) 洒金桥地铁站B口
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
