Кулинарный мастер-класс по приготовлению рамена и суши с чайной церемонией в Осаке.

О нас

Начните свое путешествие в мир японского кулинарного искусства с уникального приключения в Осаке! Примите участие в традиционной чайной церемонии, отточите свои навыки приготовления суши и рамена под руководством опытного Кацудзи, насладитесь восхитительными творениями, которые вы приготовите сами, и увезите с собой новые кулинарные знания и памятный сувенир — каллиграфическую работу, выполненную Кацудзи на заказ.

Начните свое приключение со спокойной чайной церемонии в тихой чайной комнате резиденции Кацудзи. Здесь вы сможете расслабиться, погрузиться в атмосферу и пообщаться с другими участниками, наслаждаясь подлинным опытом японской чайной церемонии.

Отправьтесь в кулинарное путешествие на нашем мастер-классе по приготовлению суши и рамена под руководством опытного Кацудзи. Вы научитесь искусству приготовления риса для суши, освоите технику сворачивания и придания формы различным видам суши, а также научитесь точно готовить лучшие ингредиенты. Далее в меню – ароматный рамен с чар сиу из свинины, зеленым луком и ростками фасоли в бульоне из свиных костей, настоянном на куриных костях и соевом соусе. После приготовления своих кулинарных шедевров, уделите немного времени, чтобы насладиться приготовленными вручную суши и отведать насыщенный вкус бульона для рамена.

По завершении вашего кулинарного приключения вы получите в подарок памятный сувенир — персонализированное произведение каллиграфического искусства, созданное самим Кацудзи.

Меню

• Рамен
• Суши
• Чай

• Доступны только следующие диетические варианты: халяль, кошер и пескетариан.

Расписание

• Примите участие в традиционной японской чайной церемонии в аутентичной чайной комнате.
• Узнайте об искусстве и истории чаепития, а также о традиционных рецептах.
• Примите участие в мастер-классе по приготовлению суши и рамена, освоив необходимые техники под руководством опытного специалиста.
• Наслаждайтесь блюдами, приготовленными своими руками.
• Завершите свое путешествие сувениром ручной работы — произведением каллиграфического искусства, созданным Кацудзи.