Мастер-класс по марокканской кухне с видом на Эс-Сувейру.

О нас

Приглашаем вас на уникальный мастер-класс по приготовлению тажина на потрясающей террасе с видом на море и медину Эс-Сувейры. Под открытым небом вы узнаете секреты традиционной марокканской кухни, наслаждаясь захватывающими видами Эс-Сувейры.

Пока вы готовите, мы запечатлеем лучшие моменты на фотографиях и видео, чтобы вы могли заново пережить и поделиться своим опытом. От шипящих специй до готового блюда — каждый шаг станет незабываемым воспоминанием.

Меню

• Тажин из овощей – сезонные овощи с ароматными специями.
• Тажин с сардинами – свежие сардины в маринаде чермула.
• Тажин Джай М'куалли – курица с маринованным лимоном и оливками.
• Тажин Лам бель Баркук – тушеная баранина с черносливом и миндалем

Расписание

10:00 – Приветствие и введение

• Встречаемся на террасе с захватывающим видом на море.
• Введение в марокканские специи и ингредиенты.

10:30 утра – Начало готовки

• Практическое приготовление выбранного вами тажина.
• Изучите традиционные техники и секреты марокканской кухни.

11:30 – Приготовление блюд в медленном режиме и фотосессия

• Пока тажин томится на медленном огне, насладитесь профессиональной фотосессией, запечатлевшей этот момент.
• Расслабьтесь за чашкой марокканского чая и закусками.

12:30 — Насладитесь тажином!

• Насладитесь домашней едой, любуясь потрясающим видом.
• Заключительные фото- и видеоснимки.

13:30 – Прощание и презентация для СМИ

• Получайте свои фотографии и видео.
• Отправление с незабываемыми воспоминаниями!