Lawatan Pasar Tuscan dengan Kelas Pasta, Tiramisu dan Rasa Wain

Tentang

Kelas Memasak yang pertama, asli dan paling popular di Florence!

Temui salah seorang chef kami yang terkenal dan berkarisma dan pelajari cara memasak hidangan Tuscan yang enak di tengah-tengah Florence!

Langkah pertama: berjalan kaki sebentar ke Pasar Besar, membeli-belah barangan runcit! Anda akan pergi membeli-belah dengan cef di pasar besar, mengambil bahan-bahan untuk makan tengah hari anda. Anda akan bertemu dengan penjual daging, pembuat roti, dan petani yang menjual sayur-sayuran dari kebun mereka. Anda akan belajar cara membezakan bahan-bahan yang berkualiti tinggi.

Selepas pengalaman yang menyeronokkan ini, anda akan sampai ke lokasi profesional kami yang menarik seperti di rumah, hanya beberapa langkah dari pasar pusat, di mana anda akan menikmati rasa produk tipikal yang lazat dan anda akan mula menggunakan bahan-bahan untuk menyediakan hidangan anda sendiri, didorong oleh bimbingan pakar Cef kami.

Menu anda mungkin sedikit berbeza bergantung pada musim dan bahan-bahan segar yang ada, tetapi biasanya akan dibuat daripada bruschetta, pelbagai jenis pasta segar buatan sendiri dari awal (iaitu tagliatelle dan ravioli), sos untuk pasta dan pencuci mulut.

Dan kemudian anda sudah tentu akan makan hidangan yang anda sediakan sendiri, disertai dengan dua gelas pilihan wain Chianti.

Sebuah buku kecil dengan resipi akan membolehkan anda memasak untuk rakan-rakan anda sebaik sahaja anda pulang ke rumah.

Dan akhirnya dapatkan Sijil Graduasi anda!

Sila ambil perhatian bahawa apabila Pasar Seni ditutup (pada hari Ahad dan cuti umum), pengenalan khas dan sesi merasa tambahan di sekolah memasak akan digantikan.

Menu

• 2 jenis pasta buatan sendiri (iaitu tagliatelle dan ravioli)
• Sos untuk pasta
• Pencuci mulut (biasanya Tiramisu)
• Wain atau minuman ringan

Jadwal

• 8:45 pagi: Titik pertemuan
• 9:00 pagi: Bertolak (berjalan kaki ke Pasar)
• 9:15 pagi: Lawatan berpandu ke Pasar
• 10:00 pagi: Mulakan kelas memasak yang sebenar (di studio memasak kami bersebelahan pasar)
• 1:30 petang: Makan tengah hari
• 2:30 petang: Sijil Graduasi Memasak dan tamat kelas memasak