Belajar Memasak Hidangan Tuscan Autentik di Dapur Rumah Ladang dengan Jelajah Pasar
Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini
- Pemandangan desa Tuscan yang menakjubkan
- Pasukan tuan rumah yang bertenaga dan berpengetahuan
- Pembuatan pasta dan tiramisu secara langsung
- Bahan-bahan pasaran segar dan resipi asli
Tentang
Mula-mula terokai pasar makanan bersejarah Florence di mana penduduk tempatan membeli-belah setiap hari. Bergaullah dengan penduduk tempatan. Temui pembuat roti, penjual daging, dan petani yang menjual sayur-sayuran dari ladang mereka. Gerai mereka penuh dengan barangan seperti buah-buahan segar, sayur-sayuran, keju, daging yang diawet, cuka balsamic, tomato kering, buah zaitun dan banyak lagi makanan istimewa Itali. Beli bahan-bahan untuk digunakan dalam kelas memasak dan belajar memilih produk bermusim yang terbaik.
Kemudian tiba masanya untuk memulakan pelajaran memasak anda di sebuah rumah ladang di Tuscany. Ini bukan sekadar demonstrasi, anda sebenarnya akan mengambil bahagian dalam menyediakan hidangan tradisional Tuscan yang lengkap dengan bantuan cef kami. Anda akan belajar membuat pasta segar Itali sebenar dengan tangan menggunakan telur yang baru diletakkan dan belajar membuat sos daging tradisional menggunakan bahan-bahan dari luar pintu!
Belajarlah menyediakan bruschetta klasik dengan roti segar, tomato yang ditanam sendiri dan minyak zaitun dara tambahan milik rumah ladang, kemudian berehat sebentar untuk menikmatinya dengan segelas wain Chianti.
Selepas rehat, kembali kepada pelajaran di mana anda akan belajar cara menyediakan daging babi panggang Tuscan tradisional (arista) dan kentang panggang Tuscan menggunakan herba segar yang dikumpulkan dari sekitar rumah ladang. Untuk mengakhiri kelas, anda akan mempelajari rahsia pencuci mulut kopi dan krim Itali yang hebat, Tiramisù.
Akhirnya, duduklah untuk menikmati hidangan yang lazat. Pada akhir hidangan anda, pemandu anda akan menunggu anda untuk perjalanan singkat kembali ke Florence, jadi tiba masanya untuk mengucapkan selamat datang selepas pengalaman yang tidak dapat dilupakan di Tuscany.
Sila ambil perhatian bahawa kelas ini tidak sesuai untuk kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.
Menu
- Bruschetta
- Pasta buatan sendiri dengan sos tomato
- Babi panggang Tuscan (arista) dengan kentang
- Tiramisu
Jadwal
- 9:00 pagi: Lawatan makanan pagi Florence dengan sesi merasa makanan di mana anda akan meneroka Mercato Centrale San Lorenzo yang berwarna-warni (Sila ambil perhatian bahawa pasar ditutup pada hari Ahad dan cuti umum)
- 10:15 pagi: Pengalaman langsung: belajar membuat Bruschetta, Pasta buatan sendiri, daging babi panggang Tuscan dengan kentang dan Tiramisù
- 2:00 petang: Nikmati hidangan yang baru dimasak bersama wain selepas kelas
- 3:00 petang: Bertolak pulang ke Florence
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Titik Mesyuarat
Di perhentian TEKSI di luar stesen kereta api Santa Maria Novella pada jam 8.45 pagi. Cari pemandu pelancong anda yang memegang papan tanda Walkabout.
Maklumat Tambahan - Jika anda boleh sampai ke Florence dengan kereta api atau bas, sudah tentu lebih baik daripada menaiki kereta kerana kesesakan lalu lintas dan anda perlu merancang lebih awal untuk sampai ke destinasi tepat pada masanya.
Bagi mereka yang menaiki kereta: terdapat tempat letak kereta baharu yang terletak betul-betul bersebelahan dengan pejabat kami di Via Vinegia 23R. Tambang adalah dari 5€ sejam bergantung pada saiz kereta anda dan mereka boleh memberikan permit untuk masuk ke pusat bandar bersejarah dengan tambahan 1€."
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
