Tetamu mengatakan bahawa suasana kumpulan kecil yang intim di dapur kafe yang berfungsi membolehkan mereka menyingsing lengan baju dan membuat gelato dan tiramisu dari awal, menggunakan resipi keluarga yang asli dan mempelajari sejarah hidangan tersebut. Arahan tuan rumah yang berpengetahuan, mesra dan sabar dipuji kerana panduan langkah demi langkah yang jelas, walaupun untuk peserta baru dan yang lebih tua. Ramai yang menggambarkan pengalaman itu sebagai kemuncak perjalanan mereka yang tidak dapat dilupakan, menjadikan mereka yakin untuk mencipta semula pencuci mulut di rumah.
Pertama sekali, anda akan diperkenalkan ke dalam dunia gelato, merasai beberapa perisa yang menakjubkan dan mempelajari tentang perbezaan antara aiskrim dan gelato. Ketahui kepentingan memilih bahan-bahan berkualiti dengan memberi perhatian kepada bahan-bahan segar dan makanan yang dihasilkan secara organik. Anda akan dihiburkan dengan "permainan gelato" yang menarik yang akan membantu anda menumpukan perhatian pada selera anda dan menikmati gelato yang menakjubkan sambil berjalan menuju ke tapak kelas anda.
Seterusnya, kita akan pergi ke dapur kedai pastri terkenal yang pakar dalam Tiramisu artisan. Pakai apron anda dan bersiap sedia untuk bekerja. Anda akan membakar savoiardi (biskut ladyfinger) kami sendiri dan membuat gelato berasaskan air kami sendiri. Kami akan mengajar anda semua langkah untuk tiramisu yang menakjubkan: cara menyediakan krim dan cara memilih bahan-bahannya, bekerja secara profesional tetapi dalam suasana yang mesra. Kuasai seni menggunakan beg pastri anda dan sediakan tiramisu anda.
Nikmati ciptaan anda dan bandingkannya dengan ciptaan profesional. Pada akhir kelas, anda akan menerima Sijil Kehadiran!
Untuk membuat tiramisu, anda perlu:
Untuk membuat sorbet gelato Itali, anda akan:
Kita akan bertemu di Piazza San Cosimato, sudut melalui natale del Grande.
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.