Kelas Memasak Rahsia di Gunung Vesuvius
Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini
- Persekitaran ladang anggur yang indah
- Tuan rumah yang mesra dan membantu
- Makanan dan wain Itali asli
- Kelas memasak secara langsung secara persendirian
Tentang
Kelas memasak kami sangat istimewa. Di sini, anda bukan sahaja akan belajar cara menyediakan beberapa hidangan tempatan yang paling tradisional, tetapi juga konteks sejarah dan budaya asal usulnya, yang lahir daripada kecintaan terhadap tanah air dan penduduknya.
Bersedialah untuk pengembaraan penemuan yang lazat melalui aroma, rasa, dan warna Gunung Vesuvius. Kita akan mulakan dengan berjalan kaki melalui taman organik kami di kaki gunung untuk memilih bahan-bahan, dan kemudian beralih ke dapur, di mana tukang masak kami, Ester, akan mengajar anda rahsia beberapa hidangan kegemaran kami, yang akan anda sediakan bersama di bawah bimbingannya yang teliti.
Selepas pelajaran kita, anda akan berkumpul di meja untuk bersulang dengan segelas Lacryma Christi. dan nikmati hasil kerja keras anda semasa hidangan yang tidak dapat dilupakan!
Menu
- Aperitif alu-aluan Capafresca Spumante rosè - Dihidangkan dengan roti bakar kayu api dan minyak zaitun organik kami serta resipi kami sendiri iaitu perasa cuka manis
- Ravioli alla Caprese - Hidangan istimewa tradisional dari Capri yang dibuat dengan tomato pusaka Piennolo
- Parmigiana alla Napoletana - Parmesan terung klasik dengan sentuhan Neapolitan tempatan
- Torta di mandorle al limone - Kek badam manis berperisa lemon Sorrento tempatan dan dihidangkan dengan minuman keras aprikot dari Gunung Vesuvius
- Quattro Lacryma Christi - Dipasangkan dengan 4 label daripada wain Lacryma Christi kami: Bianco 2015, Rosato 2015, Rosso 2015 dan Riserva 2012
Jadwal
Sesi pagi
- 9:00 pagi: Bertemu di Cantina Del Vesuvio
- 9:10 pagi: Berjalan-jalan dan pilih produk tempatan dengan teliti untuk kelas memasak
- 9:30 pagi: Berjalan kaki berpandu melalui ladang anggur kami dan lawatan ke kilang wain milik keluarga kami. Anda juga akan merasai wain kami bersama hidangan anda!
- 10:00 pagi: Masa memasak
- 12:00 tengah hari: Selamat menjamu selera
- 12:30 tengah hari: Tamat kelas
Sesi petang
- 2:00 petang: Bertemu di Cantina Del Vesuvio
- 2:10 petang: Berjalan-jalan dan pilih produk tempatan dengan teliti untuk kelas memasak
- 2:30 petang: Berjalan kaki berpandu melalui ladang anggur kami dan lawatan ke kilang wain milik keluarga kami. Anda juga akan merasai wain kami bersama hidangan anda!
- 3:00 petang: Masa memasak
- 5:00 petang: Selamat menjamu selera
- 5:30 petang: Tamat kelas
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan ketersediaan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Titik Mesyuarat
Bertemu di Cantina Del Vesuvio.
Cantina del Vesuvio terletak di lereng Gunung Vesuvius, berhampiran bandar Trecase, Itali.
Jika anda tidak dapat menghubungi kami dengan kereta, kami boleh menyediakan perkhidmatan ulang-alik percuma dari stesen kereta api Circumvesuviana di Torre Annunziata Oplonti (2 perhentian selepas Pompeii menuju ke Naples). Sila minta perkhidmatan ulang-alik semasa anda menempah.
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
